Plateau à griller perforé en inox pour barbecue, à poignées intégrées

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Plaque de cuisson perforée

Plateau à griller perforé en inox pour barbecue, à poignées intégrées

€37,90 EUR

MatièreAcier inoxydable 430
Lavage à la main

Rien ne tombe
Le goût du grill
Des poignées d'une pièce
Aucun revêtement

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Revêtement: Aucun
Fond: Perforé, rebord en gorge
Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 430

Dimensions 36,5 × 29,1 cm

Hauteur 2,2 cm

Fond Perforé, rebord en gorge

Poignées Intégrées au plateau

Revêtement Aucun

Entretien Lavage à la main seulement

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non, le fabricant le prévoit pour un lavage à la main seulement. Faites-le tremper dans l'eau chaude savonneuse, brossez les trous, puis séchez-le.

Les aliments collent-ils au plateau ?

Ils peuvent accrocher, car l'inox n'a pas de revêtement antiadhésif. Huilez légèrement le plateau ou les aliments avant de les poser, et attendez qu'ils soient saisis pour les retourner.

Quelle est sa taille ?

Le plateau mesure 36,5 × 29,1 cm pour 2,2 cm de haut, poignées comprises. Il est vendu à l'unité.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Brochettes, poivrons, champignons, filets de poisson : au barbecue, tout ce qui est petit ou fragile se perd entre les barreaux ou se brise en le retournant.

Un plateau d'acier troué garde ces aliments sur le feu, avec le goût fumé en prime.

Rien ne tombe — les petits morceaux restent sur le plateau.

Le goût du grill — flamme et fumée passent par les trous.

Des poignées d'une pièce — aucune soudure ni rivet qui se détache.

Aucun revêtement — pince et spatule métalliques ne l'abîment pas.

Plateau à griller perforé en inox pour barbecue, à poignées intégrées – vue 8

01

Un plateau à griller perforé pour les légumes et le poisson

Les légumes en dés, les champignons, les crevettes et les filets de poisson sont les aliments les plus délicats à griller : trop petits, ils passent entre les barreaux ; trop fragiles, ils se brisent quand on les retourne. Ce plateau les porte sur toute sa surface. Les trous laissent monter la chaleur et la fumée du barbecue, et les aliments grillent vraiment, marqués et parfumés.

On y pose aussi les brochettes, les ailes de poulet ou les épis de maïs, qu'on retourne à la pince sans risque de les voir glisser entre les barreaux. Pour la pizza au feu de bois du jardin, voyez nos plaques à pizza, rondes et perforées.

Plateau à griller perforé en inox pour barbecue, à poignées intégrées – vue 10

02

Pourquoi l'inox pour un plateau de barbecue ?

Un plateau de barbecue vit dehors, au contact des flammes, des marinades acides et des pinces métalliques. L'inox 430, sans revêtement, supporte ce traitement sans couche à abîmer et garde son aspect au fil des saisons.

Il ne craint pas la flamme — aucun revêtement ne brûle ni ne cloque.
Il accepte les ustensiles — pince, spatule et fourchette en métal.
Il ne rouille pas — en usage normal, même après une marinade.
Il reste rigide — on le soulève chargé par ses poignées.
Il retient les morceaux — le rebord en gorge arrête ce qui roule.

Sa limite : l'inox nu n'est pas antiadhésif, et le poisson peut accrocher. Huilez le plateau ou les aliments avant de les poser, et lavez-le à la main, comme le demande le fabricant. D'autres supports existent dans nos plats et plaques de four.

Plateau à griller perforé en inox pour barbecue, à poignées intégrées – vue 11

03

Du barbecue au four : le poulet rôti sur le même plateau

Ce plateau ne sert pas qu'au jardin. Au four, posé sur la grille avec un plat en dessous, il rôtit un poulet entier ou des cuisses marinées : la graisse s'égoutte par les trous, la peau croustille sur toutes les faces. Il sert aussi à griller des légumes d'hiver, des tranches d'aubergine ou des pommes de terre en quartiers, sans les faire baigner dans l'huile ni salir la sole du four.

Ses 36,5 × 29,1 cm couvrent une bonne partie d'une grille de barbecue familial, et il se glisse dans la plupart des fours ménagers. Retrouvez l'équipement de toutes vos cuissons dans notre rayon cuisson.

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