Passer aux informations sur le produit
Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 2
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 2
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 3
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 4
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 5
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 6
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 7
  • Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 8
Plaque de cuisson pleine en silicone pour plateau Varoma de Thermomix

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Accessoire Thermomix

Plaque de cuisson pleine en silicone pour plateau Varoma de Thermomix

€76,90 EUR
  • MatièreSilicone, gris anthracite
  • Les jus restent en place
  • Les marinades aussi
  • Rien ne passe à travers
  • Le plateau reste propre
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Silicone, gris anthracite

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone, gris anthracite

Forme Ovale, fond plein, bord relevé, deux poignées

Emplacement Plateau supérieur du Varoma

Compatibilité Thermomix TM5, TM6 et TM31

Non compatible TM7

Contenu 1 plaque

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Le silicone supporte l'eau chaude. Après la cuisson, un rinçage à l'eau chaude savonneuse et un coup d'éponge suffisent : rien n'accroche à sa surface. Laissez-la sécher à plat ou suspendue.

La cuisson est-elle plus longue ?

Un peu : le fond plein laisse moins passer la vapeur que le plateau perforé. Ajoutez quelques minutes aux temps de cuisson des recettes, et vérifiez la cuisson d'un poisson à cœur avant de servir.

Avec quels modèles est-elle compatible ?

Elle est annoncée pour le plateau supérieur du Varoma des Thermomix TM5, TM6 et TM31. Elle ne convient pas au TM7. Le colis contient une plaque en silicone, sans le Varoma.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Utilisez-le sans crainte dans les poêles antiadhésives. Le bois, le silicone et le plastique ne rayent pas le revêtement (Test-Achats).
  2. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Le plateau perforé du Varoma est parfait pour les légumes, moins pour un poisson mariné : la marinade s'échappe et parfume tout ce qui est dessous.

Une plaque pleine garde chaque saveur à son étage, et ouvre la porte aux cuissons en papillote.

Les jus restent en place — rien ne goutte sur l'étage inférieur.

Les marinades aussi — huile, citron ou sauce cuisent avec l'aliment.

Rien ne passe à travers — riz, quinoa ou petits légumes ne tombent pas.

Le plateau reste propre — la plaque se rince, le Varoma moins sali.

Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma01

Une plaque pleine pour le plateau supérieur du Varoma

On pose la plaque au fond du plateau supérieur, puis le filet de cabillaud, un trait d'huile d'olive, des rondelles de citron et quelques câpres. Dans le récipient inférieur, des pommes de terre ; dans le bol, le riz. Le poisson cuit dans son jus, et les pommes de terre du dessous ne prennent pas un goût de citron.

La plaque sert aussi aux œufs cuits à la vapeur, aux crèmes en ramequins, aux boulettes de viande en sauce ou aux petites graines, riz ou quinoa, qui passeraient à travers les perforations. Ceux qui ont aussi un batteur sur pied trouveront ses fouets et crochets parmi nos accessoires de robot pâtissier.

Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 702

Pourquoi une plaque en silicone au fond plein ?

Le silicone supporte la chaleur humide de la vapeur, ne colle pas et se lave facilement. Un fond plein change la façon de cuire sur l'étage du haut.

  • Une cuisson dans le jus — l'aliment garde sa marinade.
  • Un bord relevé — il retient le liquide jusqu'au service.
  • Des poignées latérales — on soulève la plaque sans toucher le plat chaud.
  • Le silicone n'accroche pas — le poisson se décolle entier.
  • Il se plie — on vide le jus d'un geste dans une saucière.

Sa limite : un fond plein laisse moins passer la vapeur. La cuisson est un peu plus longue que sur le plateau perforé, et les aliments du dessus cuisent surtout par le haut. Prévoyez quelques minutes de plus, et vérifiez la cuisson. Le reste de l'équipement pour robot cuiseur se trouve dans le rayon robots.

Plaque de cuisson en silicone pour plateau Varoma – vue 803

TM5, TM6 ou TM31 : vérifier son modèle avant de commander

La plaque est annoncée pour le plateau supérieur du Varoma des Thermomix TM5, TM6 et TM31, qui partagent le même format. Elle ne convient pas au TM7, dont le Varoma est différent. Elle ne se pose pas non plus dans le récipient inférieur du Varoma.

Pour la sortir, on attend que la vapeur retombe, on soulève le couvercle du Varoma vers soi, puis on saisit la plaque par ses deux poignées, avec des maniques. On peut servir directement dedans, posée sur un dessous-de-plat, avec le jus de cuisson à verser sur le poisson. Les compléments de vos autres machines se rangent au rayon accessoires d'appareils.

Voir tout le rayon

// Vous pourriez aussi aimer

Voir tout le rayon