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Moule à gâteau rond en silicone gris à deux poignées antidérapantes – vue 2
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Moule à gâteau rond en silicone gris à deux poignées antidérapantes

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Code à saisir au paiement.

Moule à gâteau

Moule à gâteau rond en silicone gris à deux poignées antidérapantes

€9,90 EUR
  • Une prise qui ne glisse pas
  • Il va dans la friteuse à air
  • Un démoulage net
  • Un format compact
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Silicone de qualité alimentaire

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone de qualité alimentaire

Forme Ronde

Diamètre 17,5 cm environ

Largeur avec poignées 20,5 cm

Hauteur 5,5 cm

Poignées 2, antidérapantes

Couleur Gris, poignées vert d'eau

Usages Four, friteuse à air

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Les faits fournis ne le précisent pas. Le silicone se lave facilement à la main, à l'eau chaude savonneuse ; insistez simplement à la jonction des poignées.

Peut-on le soulever quand il est plein ?

Par les poignées, avec précaution, mais il reste souple au centre. Le plus sûr est de le poser sur une plaque ou dans le panier de la friteuse avant de verser la pâte.

Quelles sont ses dimensions ?

Environ 17,5 cm de diamètre et 5,5 cm de haut ; 20,5 cm de large avec les poignées, d'après la photo cotée. Le moule est vendu seul.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le, puis chauffez-le une heure à 220 °C. Rempli d'eau et d'huile, avant le premier gâteau (conseil Test-Achats).
  2. Ensuite, cuisez sous 200 °C. Une odeur à la cuisson est un signal à ne pas ignorer.
  3. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

La friteuse à air cuit aussi des gâteaux, à condition d'avoir un moule qui entre dans le panier et qui se sort sans se brûler les doigts.

Diamètre compact et poignées antidérapantes répondent à ces deux exigences, et le même moule repasse au four le dimanche.

Une prise qui ne glisse pas — les deux poignées antidérapantes se saisissent franchement, gant ou pas.

Il va dans la friteuse à air — d'après le fournisseur, il s'y utilise comme au four.

Un démoulage net — le silicone se décolle du gâteau sans le briser.

Un format compact — environ 17,5 cm, pour un gâteau à quatre ou un panier de friteuse.

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Un moule à gâteau rond pour le four et la friteuse à air

Ce moule rond est pensé pour les deux appareils de cuisson du quotidien. Au four, il accueille un gâteau au yaourt, un moelleux ou une génoise pour quatre personnes. Dans la friteuse à air, qui cuit vite et sans préchauffage long, il permet de préparer un gâteau en semaine sans allumer le grand four. Mesurez simplement votre panier avant de commander : il faut compter 20,5 cm avec les poignées.

Remplissez le moule aux deux tiers et baissez un peu la température en friteuse à air, la chaleur y est plus vive. Pour un gâteau plus grand, choisissez plutôt l'un de nos moules à manqué classiques.

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Pourquoi un moule en silicone avec des poignées ?

Le silicone démoule mieux que le métal : le gâteau se détache sans graisse ni papier. Mais il a un défaut, sa souplesse, qui le rend difficile à saisir quand il est chaud et plein. Les poignées corrigent ce défaut.

  • Elles donnent une prise rigide — on tient le moule par elles, pas par les parois qui plient.
  • Elles sont antidérapantes — elles ne glissent pas dans une manique.
  • Le gâteau se retourne — on décolle le bord, il glisse sur la grille.
  • Aucune lame nécessaire — le silicone ne craint donc pas les entailles.
  • Il se lave facilement — eau chaude et savon suffisent.

Sa limite demeure : rempli de pâte liquide, il se déforme si on le soulève seul. Posez-le sur une plaque ou dans le panier avant de le remplir, puis enfournez l'ensemble. Tout notre rayon pâtisserie vous attend.

Moule à gâteau rond en silicone gris à deux poignées antidérapantes – vue 403

Gris anthracite et poignées vert d'eau, du four à la table

Le gris sobre du moule et le vert d'eau de ses poignées en font un ustensile qu'on n'a pas honte de laisser sur le plan de travail. Un gâteau aux fruits rouges ou un flan peut même être servi directement dans le moule, posé sur une assiette, pour un dessert sans façon en semaine, sans vaisselle de service en plus.

À la sortie du four ou du panier, saisissez-le par les poignées, laissez tiédir dix minutes, puis retournez-le sur une grille : le gâteau se détache en entier. Pour transporter un gâteau décoré chez des amis, nos boîtes à gâteau le protègent jusqu'à la table.

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