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Mortier et pilon en polypropylène effet granit, avec cuillère

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Mortier et pilon

Mortier et pilon en polypropylène effet granit, avec cuillère

€13,90 EUR
  • Il est léger
  • Il ne bouge pas
  • La cuillère récupère tout
  • Il ne craint pas les chocs
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Polypropylène, aspect granit moucheté

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Polypropylène, aspect granit moucheté

Diamètre du bol 9 cm

Hauteur du bol 9 cm

Pied 7 cm de diamètre

Longueur du pilon 17 cm

Composition Mortier, pilon et cuillère

Fonctionnement Manuel

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Les faits ne le précisent pas. Le plus simple est de le rincer à l'eau chaude juste après usage, avec une éponge, puis de le laisser sécher à l'air.

Peut-il moudre des épices très dures ?

Il les concasse, mais plus léger qu'un mortier en pierre, il demande davantage de force pour les réduire en poudre fine. Le plastique craint aussi la chaleur directe.

Quelles sont ses dimensions ?

Le bol mesure 9 cm de diamètre et 9 cm de haut, sur un pied de 7 cm. Le pilon fait 17 cm de long. Une cuillère est fournie avec.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Utilisez-le sans crainte dans les poêles antiadhésives. Le bois, le silicone et le plastique ne rayent pas le revêtement (Test-Achats).
  2. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Une gousse d'ail pilée avec une pincée de sel, quelques feuilles de basilic, du gingembre frais : écrasés plutôt que hachés, ils libèrent davantage de parfum.

Ce petit mortier moucheté se garde près des fourneaux, avec sa cuillère, pour les préparations du jour.

Il est léger — en plastique, il se prend d'une main et se pose n'importe où sur le plan de travail.

Il ne bouge pas — son pied large de 7 cm le stabilise pendant qu'on pile.

La cuillère récupère tout — on racle le fond du bol sans en laisser la moitié.

Il ne craint pas les chocs — un plastique qui ne se fend pas comme la céramique s'il tombe.

Mortier et pilon en polypropylène effet granit avec cuillère – vue 901

Un mortier et pilon pour l'ail, les herbes et les épices

Piler l'ail au mortier avec une pincée de gros sel donne une pâte que le presse-ail ne fait pas : le jus et la chair restent ensemble, prêts pour un aïoli, une marinade ou une sauce. Le même geste écrase du gingembre, des feuilles de coriandre ou de basilic, des graines de cumin ou de fenouil, et quelques grains de poivre juste avant de servir.

On tient le bol d'une main, le pilon de l'autre, et l'on écrase en tournant. La cuillère fournie racle ensuite le fond et les parois. Pour presser des agrumes plutôt que les piler, voyez nos presse-agrumes.

Mortier et pilon en polypropylène effet granit avec cuillère – vue 402

Pourquoi un mortier en polypropylène ?

Le polypropylène est un plastique dur et léger, choisi ici pour faire un mortier de tous les jours, qu'on n'hésite pas à sortir pour une seule gousse d'ail.

  • Il est léger — rien à voir avec le poids d'un mortier en pierre.
  • Il ne se fend pas — un choc contre l'évier ne le casse pas comme la céramique.
  • Il se rince vite — un passage sous l'eau chaude et une éponge suffisent.
  • Il a l'air de la pierre — le moucheté blanc sur fond sombre imite le granit.
  • Il est stable — le pied large compense sa légèreté.

Sa limite est le revers de sa légèreté : pour réduire en poudre des grains durs, il faut plus de force qu'avec un mortier en pierre, et le plastique craint la chaleur directe. Pour d'autres outils, parcourez le rayon presser et écraser.

Mortier et pilon en polypropylène effet granit avec cuillère – vue 203

Avec sa petite cuillère pour ne rien perdre au fond du bol

Ce qui reste collé au fond d'un mortier se perd souvent : une pâte d'ail, un pesto, des épices concassées. La cuillère livrée avec celui-ci a la bonne taille pour racler le bol de 9 cm et verser le contenu directement dans la poêle ou la sauce, sans y mettre les doigts.

Le mortier, le pilon et la cuillère se rangent ensemble : le pilon couché dans le bol, la cuillère à côté. Après usage, rincez les trois pièces à l'eau chaude, frottez le fond du bol avec une éponge et laissez sécher à l'air libre. Pour d'autres préparations du quotidien, voyez tous nos ustensiles de cuisine, rangés par usage.

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