Louche de service en inox 304 doré – vue 2

Louche de service en inox 304 doré, petit format pour la table

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Louche

Louche de service en inox 304 doré, petit format pour la table

€9,90 EUR

MatièreAcier inoxydable 304

Elle habille la table
Elle se manie facilement
Elle dose une portion
Elle ne rouille pas

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière: Acier inoxydable 304

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 304

Finition Dorée, brillante

Longueur 20,5 cm

Cuilleron Rond et profond, 6 cm de large

Manche Plat, galbé, façon couvert de table

Vendue À l'unité

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Les informations du produit ne le précisent pas. Pour préserver la dorure, lavez-la à la main avec une éponge douce et séchez-la avec un torchon.

La dorure se raye-t-elle ?

Elle peut se marquer si on la frotte avec une éponge abrasive ou une paille de fer. Avec le côté doux de l'éponge et un séchage au torchon, elle garde son éclat.

Quelle est sa taille ?

Elle mesure 20,5 cm de long, avec un cuilleron rond de 6 cm de large. C'est un format de table, plus court qu'une louche de cuisine. Elle est vendue à l'unité.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Gardez-le pour l'inox et la fonte. Sur l'antiadhésif et la céramique, le métal raye (Test-Achats).
Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Une soupière posée au centre de la table appelle une louche à sa hauteur, plus élégante et plus courte que celle des fourneaux.

Finition couleur or, manche façon couvert et cuilleron rond pour les potages, les sauces, les jus et les bouillons de fondue.

Elle habille la table — une finition dorée brillante, assortie aux couverts de fête.

Elle se manie facilement — 20,5 cm, la taille d'un couvert de service.

Elle dose une portion — un cuilleron rond de 6 cm, pour une assiette ou un bol.

Elle ne rouille pas — l'inox 304 supporte l'eau et les sauces acides.

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Une louche de service dorée pour la soupière

La grande louche de cuisine, longue et en inox brut, n'est pas faite pour être posée sur une nappe. Pour servir à table, on veut un objet plus court et plus soigné : cette louche de 20,5 cm, dorée et brillante, a le format et l'allure d'un couvert de service. Elle se pose dans une soupière, à côté d'un bol de sauce ou d'un pot de crème, et chaque convive se sert sans faire passer le plat.

Son cuilleron rond de 6 cm prend une portion de sauce ou de jus, ou un fond de potage pour un bol individuel. Pour servir la salade du même repas, voyez nos saladiers, à poser à côté.

Louche de service en inox 304 doré – vue 3

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Pourquoi l'inox 304 doré pour une louche de table ?

Une louche de service vit au contact des sauces, des vinaigrettes et des bouillons, puis passe à la vaisselle. L'acier inoxydable 304 encaisse ce régime, et sa finition dorée lui donne l'allure d'une pièce d'argenterie sans en avoir les contraintes.

Il ne rouille pas — en usage normal, même au contact des sauces acides.
Il reste neutre — aucun goût métallique dans la crème ou le potage.
Il ne casse pas — contrairement à une louche en porcelaine.
Il ne s'oxyde pas — pas de polissage régulier comme l'argent.
Il brille — la finition dorée accroche la lumière sur une table dressée.

Sa limite tient à la finition et au format : une éponge abrasive raye la dorure, et ses 20,5 cm sont trop courts pour le fond d'une grande marmite. D'autres outils sont dans nos ustensiles de cuisine.

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La touche dorée d'une table de fête

Sur une table de réveillon, de mariage ou de dîner entre amis, la couleur or accompagne les couverts dorés, les bords de verres ou les assiettes à liseré. Cette louche y trouve sa place près du velouté de l'entrée, puis près de la saucière du plat principal, et enfin près de la crème anglaise du dessert : un seul ustensile pour tout le repas, rincé entre deux services.

Elle sert aussi tous les jours pour le bouillon d'une fondue asiatique ou une soupe miso. Pour mélanger la sauce juste avant de servir, ajoutez une des spatules de cuisine de notre sélection.

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