Cuit-œufs vapeur pour micro-ondes blanc à 4 alvéoles, plateau en aluminium

On verse de l'eau au fond de la cuve, on pose le plateau en aluminium, puis on place les œufs entiers dans les quatre alvéoles. Le couvercle bombé se referme par-dessus, et l'ensemble part au micro-ondes. L'eau monte en température, la vapeur traverse les perforations et enveloppe chaque œuf, qui cuit sans tremper. Plus le temps est long, plus le jaune prend. Il ne reste ensuite qu'à vider l'eau de la cuve et à rincer le plateau, sans casserole entartrée à récurer.

Le cuit-œufs sort par ses deux anses, et les œufs passent sous l'eau froide. Pour pocher un œuf hors de sa coquille, notre rayon pocheuse à œufs propose d'autres outils.

Le matin, il sert les œufs à la coque ou mollets de deux personnes. À midi, le même plateau reçoit quelques raviolis, des petits pains ou une patate douce coupée en morceaux, à réchauffer à la vapeur plutôt qu'à sec. Il trouve sa place dans une kitchenette, un studio ou une salle de pause, partout où l'on n'a qu'un micro-ondes. Le couvercle en dôme laisse assez de hauteur pour des petits pains ronds, et les deux anses permettent de le sortir sans le pencher.

Le blanc se fond dans une cuisine claire et se range empilé, couvercle posé dessus. Pour dresser les œufs et les servir, notre rayon servir et ouvrir a l'essentiel.