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Thermomètre à viande numérique à deux sondes, pliante et filaire

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Thermomètre à viande

Thermomètre à viande numérique à deux sondes, pliante et filaire

€49,90 EUR
  • Lecture minute ou surveillance
  • Le four reste fermé
  • Une alarme
  • Toujours à portée
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Sonde pliante 11,7 cm, rotation 180°

Sonde filaire 15,7 cm, câble de 1 m, amovible

Écran Numérique, rétroéclairé

Fonctions Alarme de température, maintien, étalonnage, °C/°F

Rangement Aimant au dos, trou de suspension

Alimentation Pile bouton, fournie

Coloris Noir

Vos questions sur ce modèle

Comment le nettoyer ?

Essuyez les sondes avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle après chaque usage, puis séchez-les. La sonde filaire se débranche du boîtier pour être nettoyée à part. Le boîtier, lui, ne doit jamais être plongé dans l'eau.

Peut-on laisser le boîtier dans le four ?

Non : seules la sonde filaire et son câble entrent dans le four. Le boîtier électronique reste à l'extérieur, posé sur le plan de travail ou fixé par son aimant, à l'écart des flammes et de la vapeur.

Que contient la boîte ?

Le thermomètre noir avec sa sonde pliante de 11,7 cm, une sonde filaire amovible de 15,7 cm sur câble d'un mètre, et une pile bouton déjà fournie.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Utilisez-le sans crainte dans les poêles antiadhésives. Le bois, le silicone et le plastique ne rayent pas le revêtement (Test-Achats).
  2. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Le bon degré de cuisson d'une viande se joue à quelques degrés près : saignant, à point ou bien cuit, la différence ne se voit pas toujours à l'œil.

Un thermomètre à sonde enlève le doute, et en avoir deux permet de surveiller le rôti tout en vérifiant les brochettes.

Lecture minute ou surveillance — sonde pliante pour vérifier, sonde filaire pour suivre la cuisson.

Le four reste fermé — le câble d'un mètre sort par la porte, la chaleur reste dedans.

Une alarme — elle prévient quand la viande atteint la température réglée.

Toujours à portée — l'aimant du dos le fixe sur le frigo ou la hotte.

Thermomètre à viande numérique à deux sondes – vue 701

Un thermomètre à viande pour le four comme pour le barbecue

Pour un rôti, une volaille ou une épaule au four, on enfonce la sonde filaire au cœur de la viande, on fait passer le câble par la porte et l'on pose le boîtier sur le plan de travail ou contre la porte grâce à son aimant. On règle l'alarme sur la température souhaitée : le thermomètre sonne quand elle est atteinte, sans qu'on ait ouvert le four une seule fois.

Au barbecue ou à la poêle, la sonde pliante sert à piquer chaque morceau pour contrôler sa cuisson avant de servir, sans couper la viande pour regarder dedans. Pour les grillades à servir en brochettes, voyez nos brochettes.

Thermomètre à viande numérique à deux sondes – vue 402

Pourquoi deux sondes plutôt qu'une ?

La plupart des thermomètres de cuisine obligent à choisir entre la lecture instantanée et la surveillance continue. Celui-ci fait les deux.

  • La sonde pliante — elle se déplie d'un geste et se range dans le corps, pointe protégée.
  • La sonde filaire — elle reste dans la viande pendant toute la cuisson.
  • Un câble d'un mètre — il relie le four fermé au boîtier posé à l'extérieur.
  • Un écran rétroéclairé — lisible dans la pénombre d'un jardin.
  • Une touche d'étalonnage — pour recaler l'appareil si besoin.

Sa limite : seules les sondes vont dans la viande et dans le four. Le boîtier, électronique, doit rester à l'extérieur, loin des flammes et de l'eau, et ne se lave jamais sous le robinet. Rangez-le sec, sonde repliée. Tout notre rayon barbecue et plancha vous attend.

Thermomètre à viande numérique à deux sondes – vue 303

Une sonde pliante de 11,7 cm et une sonde filaire de 15,7 cm

La sonde pliante, longue de 11,7 cm, atteint le cœur d'un steak épais, d'une cuisse de poulet ou d'un filet de poisson. Repliée, elle disparaît le long du boîtier, pointe protégée, et le thermomètre se glisse dans une poche de tablier. La sonde filaire, de 15,7 cm, se débranche du boîtier pour le nettoyage ; son câble d'un mètre passe sous la porte du four ou le couvercle du barbecue.

Sur le boîtier, un petit tableau rappelle les températures à cœur courantes, pour le bœuf, la volaille ou le poisson, sans chercher dans un livre de recettes. Pour retourner les viandes sur la plaque, voyez nos spatules de plancha.

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