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Spatule de cuisine en bois foncé à long manche – vue 2
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Spatule de cuisine en bois foncé à palette inclinée et long manche

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Code à saisir au paiement.

Spatule de cuisine

Spatule de cuisine en bois foncé à palette inclinée et long manche

€9,90 EUR
  • MatièreBois massif, teinte foncée
  • Lavage à la main
  • Elle travaille à plat
  • La main reste loin
  • Elle respecte les revêtements
  • Elle se suspend
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Bois massif, teinte foncée
Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Bois massif, teinte foncée

Longueur 32,5 cm

Largeur de la palette 7,5 cm

Palette Inclinée par rapport au manche

Rangement Trou de suspension

Entretien À la main, séchage immédiat

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non. Le bois craint le lave-vaisselle et le trempage : il gonfle, se ternit et peut fendre. Lavez-la à l'eau chaude savonneuse, essuyez-la aussitôt et laissez-la sécher suspendue.

Le bois garde-t-il les odeurs ?

Un peu, après un plat très parfumé comme l'ail ou le curry, surtout si la spatule reste humide. Bien lavée et séchée aussitôt, l'odeur s'estompe ; un léger film d'huile alimentaire de temps en temps entretient le bois.

Quelle est sa taille ?

32,5 cm de long, avec une palette de 7,5 cm de large. Elle est vendue à l'unité, avec un trou de suspension au bout du manche.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Ni trempage ni lave-vaisselle. Le bois gonfle puis fend : lavage à la main, séchage debout, une goutte d'huile alimentaire de temps en temps.
  2. Utilisez-le sans crainte dans les poêles antiadhésives. Le bois, le silicone et le plastique ne rayent pas le revêtement (Test-Achats).
  3. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Faire sauter des légumes demande un ustensile qui suit le fond arrondi du wok et ne raye pas le revêtement d'une poêle moderne.

Le bois foncé, la palette inclinée et le long manche répondent à ces trois besoins, du petit-déjeuner au dîner.

Elle travaille à plat — la palette inclinée épouse le fond de la poêle.

La main reste loin — 32,5 cm de long, à l'abri des projections.

Elle respecte les revêtements — le bois ne raye ni l'antiadhésif ni l'émail.

Elle se suspend — un trou au bout du manche, pour un crochet.

Spatule de cuisine en bois foncé à long manche – vue 201

Une spatule de cuisine en bois pour sauter et retourner

La palette de cette spatule est légèrement inclinée : quand on la pose à plat au fond de la poêle, le manche remonte vers la main, qui reste au-dessus du bord. On peut ainsi faire sauter des dés de carottes et de viande à feu vif, retourner deux œufs au plat ou décoller une omelette sans se pencher sur les projections d'huile.

Son bord droit racle le fond d'un wok ou d'une sauteuse pour récupérer les sucs, et sa largeur de 7,5 cm ramasse une bonne portion de riz sauté d'un coup. Pour émulsionner une sauce, voyez nos fouets de cuisine.

Spatule de cuisine en bois foncé à long manche – vue 402

Pourquoi le bois massif pour une spatule de cuisson ?

Une spatule de cuisson vit au contact de la chaleur et du revêtement des poêles. Le bois massif est la matière qui ménage le mieux les deux, et il a quelques avantages de plus.

  • Il ne raye pas — les poêles antiadhésives gardent leur revêtement.
  • Il ne chauffe pas — laissée dans la poêle, la spatule reste tiède au manche.
  • Il est rigide — la palette ne plie pas sous une viande ou un riz épais.
  • Il ne réagit pas aux aliments — tomate ou vinaigre ne le marquent pas.
  • Il est silencieux — aucun raclement métallique contre le wok.

Sa limite : le bois craint le lave-vaisselle et le trempage, qui le font gonfler et fendre. On la lave à la main, on l'essuie aussitôt et on la suspend pour qu'elle sèche. D'autres outils attendent dans le rayon mélanger et battre.

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Riz sauté, œufs au plat et légumes au wok

Au wok, elle fait sauter les légumes et le poulet en suivant la courbe du fond, puis mélange le riz et les œufs brouillés pour un riz cantonais. À la poêle, elle retourne les œufs au plat et les galettes, ou fait revenir des oignons jusqu'à ce qu'ils dorent. Dans une sauteuse, elle remue une poêlée de chou ou de pommes de terre sans les écraser.

Une fois lavée, elle se suspend par le trou de son manche à une barre ou à un crochet, à côté de la cuisinière, où elle sèche à l'air libre. Pour équiper le reste du plan de travail, voyez tous nos ustensiles de cuisine.

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