Passer aux informations sur le produit
Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 2
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 2
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 8
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 9
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 10
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 11
  • Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 12
Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Couteau céramique

Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur

€48,90 EUR
  • Lavage à la main
  • Quatre longueurs
  • Des manches en bois
  • Une lame inaltérable
  • Des étuis blancs
Couleur
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière des lames Céramique blanche

Matière des manches Bois

Contenu 4 couteaux, 1 éplucheur, étuis

Couteaux Office 3 pouces, fruits 4 pouces, trancheur 5 pouces, chef 6 pouces

Couteau de chef Lame de 15,4 cm, manche de 12,2 cm

Étuis Blancs ajourés

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Non, c'est déconseillé : les manches sont en bois, qui craint le lave-vaisselle et le trempage, et la céramique peut s'ébrécher en heurtant la vaisselle. Lavez chaque couteau à la main, essuyez-le, puis glissez-le dans son étui.

Les lames peuvent-elles casser ?

Elle est très dure mais cassante : une chute sur un sol carrelé, un os, un aliment surgelé ou un mouvement de levier peuvent l'ébrécher. Utilisez-la sur une planche en bois ou en plastique et rangez-la dans son étui.

Que contient le set ?

Quatre couteaux à lame blanche et manche en bois, de 3, 4, 5 et 6 pouces (lame de 15,4 cm pour le couteau de chef), un éplucheur et un étui blanc ajouré pour chaque couteau.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
  2. Jamais de lave-vaisselle pour le manche en bois. Ni de trempage : le bois gonfle puis fend.
  3. Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
  4. Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Le bois et la céramique blanche se marient bien sur une planche : l'un apporte la chaleur, l'autre la netteté de la coupe.

Quatre longueurs de lame et un éplucheur suffisent à préparer fruits, légumes et crudités au quotidien.

Quatre longueurs — de 3 à 6 pouces, pour peler, couper et émincer.

Des manches en bois — un veinage marqué et une prise chaleureuse.

Une lame inaltérable — la céramique ne rouille pas et ne garde pas d'odeur.

Des étuis blancs — chaque lame est protégée dans le tiroir.

Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur01

Un set de couteaux en céramique à manche en bois

Le couteau d'office de 3 pouces pèle les pommes et les poires dans la main. Celui de 4 pouces coupe les fruits en quartiers et épépine les agrumes. Le couteau à trancher de 5 pouces fait des rondelles de tomate et de concombre régulières. Le couteau de chef de 6 pouces, avec ses 15,4 cm de lame, émince les oignons, cisèle les herbes et coupe les légumes en dés. L'éplucheur retire la peau des carottes et des pommes de terre en fines lanières.

C'est un set pensé pour les préparations crues, du petit-déjeuner au dîner. Pour une lame de chef en acier, à associer pour la viande crue, voyez nos couteaux de chef.

Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 802

Pourquoi associer céramique et bois ?

La lame en céramique apporte la dureté et la neutralité ; le manche en bois, la prise et la chaleur. Ensemble, ils font des couteaux agréables pour tout ce qui se coupe cru.

  • La céramique ne rouille pas — ni l'eau ni le citron ne l'attaquent.
  • Elle n'oxyde pas les fruits — la pomme coupée brunit moins vite.
  • Elle ne laisse aucun goût — pas de saveur métallique.
  • Le bois tient bien en main — il ne glisse pas comme un plastique lisse.
  • Le veinage est marqué — chaque manche a son dessin.

Deux limites à connaître : la céramique se casse au choc, donc ni os, ni surgelé, ni levier ; et le bois craint le lave-vaisselle et le trempage. On lave à la main, on essuie, on range. Pour d'autres matières, voyez nos couteaux de cuisine.

Set de couteaux en céramique à manche en bois veiné, avec éplucheur – vue 1003

Quatre lames blanches et un éplucheur, chacun dans son étui

Les étuis blancs ajourés reprennent la forme de chaque lame. On les glisse sur les couteaux avant de les ranger dans un tiroir, où ils évitent à la céramique de heurter les ustensiles en métal. Les trous laissent l'air circuler, à condition d'avoir bien essuyé la lame. L'éplucheur, au manche blanc, se range à côté.

Les manches en bois veiné, plus larges vers l'arrière, remplissent bien la main et donnent un équilibre agréable aux grands couteaux. Rangés à plat, du plus petit au plus grand, les quatre couteaux prennent la place d'une simple trousse. Pour compléter l'équipement de découpe, faites le tour de tous nos couteaux.

Voir tout le rayon

// Vous pourriez aussi aimer

Voir tout le rayon