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Set de 2 : passoire en maille fine et bassine assortie en inox 201 – vue 2

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Set de 2 : passoire en maille fine et bassine assortie en inox 201

€28,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable 201
  • AlimentsContact alimentaire
  • Un ensemble qui s'emboîte
  • Une maille fine
  • Une bassine polyvalente
  • Un seul rangement
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Acier inoxydable 201
Aliments
Contact alimentaire : oui

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 201

Contact alimentaire Oui

Diamètre 25 cm

Composition 1 passoire en maille fine et 1 bassine pleine

Passoire Maille tissée, cerclage rigide

Rangement Emboîtables

Vos questions sur ce modèle

Passent-elles au lave-vaisselle ?

Les faits ne le précisent pas. L'inox se lave facilement à la main : un coup d'éponge pour la bassine et une brosse dans la maille de la passoire, puis un séchage à l'air.

La passoire en maille est-elle fragile ?

Elle est plus souple qu'une tôle percée : un choc ou un aliment écrasé avec force peut la marquer. Pour laver et égoutter, elle garde sa forme grâce à son cerclage.

Que contient le set ?

Une passoire en maille fine et une bassine pleine, toutes deux en inox et de 25 cm de diamètre. La passoire se pose sur la bassine.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Gardez-le pour l'inox et la fonte. Sur l'antiadhésif et la céramique, le métal raye (Test-Achats).
  2. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Laver une salade au-dessus d'un récipient plutôt que de l'évier, c'est garder l'eau sous contrôle et la place libre autour.

Ce duo de 25 cm associe une passoire en maille fine à une bassine pleine, qui sert ensuite de saladier ou de bol à pâte.

Un ensemble qui s'emboîte — la passoire repose sur la bassine, l'eau reste dessous.

Une maille fine — le riz et les petites graines ne passent pas.

Une bassine polyvalente — saladier, bol à pâte ou récipient à marinade.

Un seul rangement — les deux pièces tiennent l'une dans l'autre.

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Une passoire en maille fine posée sur sa bassine

La passoire repose sur le bord de la bassine sans glisser. On y met les légumes, on les rince sous le robinet ou avec une carafe, et l'eau descend dans la bassine. On soulève la passoire, on vide l'eau, on recommence si besoin. Le plan de travail reste sec, et l'on peut laver les légumes loin de l'évier si celui-ci est encombré, par exemple sur la table de la terrasse.

La maille fine retient le riz, le quinoa, les lentilles ou des graines germées, que des trous percés laisseraient filer. On y rince aussi des fraises, des cerises ou une botte de radis. Pour essorer ensuite les feuilles, ajoutez une essoreuse à salade.

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Pourquoi la maille d'inox et une bassine pleine ?

Chaque pièce fait ce que l'autre ne sait pas faire : la passoire laisse passer l'eau, la bassine la garde. Et l'inox convient aux deux.

  • La maille filtre fin — les petits grains restent dans le panier.
  • La bassine retient tout — eau de lavage, marinade ou pâte.
  • L'inox ne rouille pas — en usage normal, malgré l'eau permanente.
  • Il n'a pas de goût — rien ne passe aux aliments acides ni à la pâte.
  • Il se lave facilement — une éponge suffit pour la bassine, une brosse pour la maille.

Sa limite : la maille tissée est plus souple qu'une tôle et se marque si on la cogne ou si l'on écrase des aliments dedans avec force. La bassine, elle, ne craint rien de tel. D'autres formats attendent dans le rayon égoutter et filtrer.

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De la salade lavée à la pâte qui lève dans la bassine

Une fois la salade lavée et égouttée, la bassine devient saladier : on y mélange la vinaigrette, on y tourne les feuilles et on la pose sur la table. Un autre jour, elle reçoit une pâte à pain à pétrir, des œufs à battre, une crème à fouetter ou une viande à faire mariner jusqu'au lendemain.

Les deux pièces se rangent l'une dans l'autre et n'occupent que la place d'un saladier. Ce set convient aussi bien à une cuisine familiale qu'à un petit appartement où chaque ustensile doit servir plusieurs fois. Le reste de nos ustensiles de cuisine complète la préparation.

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