Presse-citron en bois enfoncé dans un demi-citron – vue 2

Presse-citron manuel en bois tourné, pilon à pointe nervurée

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Presse-agrumes

Presse-citron manuel en bois tourné, pilon à pointe nervurée

€9,90 EUR

MatièreBois
Lavage à la main

Rien à démonter
Il presse où l'on veut
Les côtes déchirent la pulpe
Il tient dans un tiroir

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière: Bois
Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Bois

Longueur 15,3 cm

Diamètre de la tête 3,5 cm

Forme Pointe à côtes, manche arrondi

Fonctionnement Manuel

Fruits Citron, citron vert, petite orange

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. C'est du bois : il craint le lave-vaisselle et le trempage. Rincez-le à l'eau tiède juste après usage, essuyez-le et laissez-le sécher à l'air.

Retient-il les pépins ?

Non, c'est un simple pilon, sans tamis. Pressez au-dessus de votre paume ou d'une petite passoire si vous voulez arrêter les pépins.

Quelle est sa taille ?

15,3 cm de long, avec une tête de 3,5 cm de diamètre. Il est vendu à l'unité.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Ni trempage ni lave-vaisselle. Le bois gonfle puis fend : lavage à la main, séchage debout, une goutte d'huile alimentaire de temps en temps.
Utilisez-le sans crainte dans les poêles antiadhésives. Le bois, le silicone et le plastique ne rayent pas le revêtement (Test-Achats).
Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Les cuisiniers gardent souvent un pilon à citron près du plan de travail : il presse au-dessus de la poêle, sans bol ni tamis à laver.

Celui-ci, tourné dans le bois, porte une pointe à côtes et un manche arrondi qui remplit bien la main.

Rien à démonter — une seule pièce, un seul rinçage.

Il presse où l'on veut — directement au-dessus du plat ou de la poêle.

Les côtes déchirent la pulpe — plus de jus qu'en pressant à la main.

Il tient dans un tiroir — 15,3 cm de long.

Presse-citron en bois enfoncé dans un demi-citron

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Un presse-citron en bois pour presser au-dessus du plat

On tient le demi-citron dans une main, face coupée vers le haut, et le pilon dans l'autre. On enfonce la pointe au centre de la chair, puis on tourne d'avant en arrière en serrant légèrement le fruit : les côtes saillantes déchirent les quartiers et le jus s'écoule entre les doigts, directement dans la poêle, le saladier ou le verre. On peut tenir le fruit au-dessus de la paume pour arrêter les pépins. Pas de bol à vider, pas de tamis à rincer : c'est l'outil du citron pressé à la dernière minute.

Il convient aussi à la lime et aux petites oranges. Pour l'ail, voyez le presse-ail.

Presse-citron en bois enfoncé dans un demi-citron – vue 4

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Pourquoi un presse-citron en bois ?

Le pilon à citron est un outil ancien, et le bois lui convient bien : il est léger, il ne raye pas la chair ni la poêle, et sa surface tournée donne une prise agréable. Le geste est plus rapide que de sortir un presse-agrumes complet pour un seul fruit.

Une seule pièce — rien à monter ni à perdre.
Léger et chaud en main — le bois ne glisse pas quand il est humide.
Silencieux — il ne raye ni la poêle ni le saladier.
Rapide — un fruit pressé en quelques secondes.
Compact — il tient dans un pot à ustensiles.

Sa limite est celle du bois : il craint le lave-vaisselle et le trempage, qui le font gonfler et se fendre. On le rince et on le sèche aussitôt. Le rayon presser et écraser propose d'autres modèles.

Presse-citron en bois enfoncé dans un demi-citron – vue 6

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Quinze centimètres de bois tourné, une pointe à côtes

D'après la photo cotée, il mesure 15,3 cm de long, pour 3,5 cm de diamètre au niveau de la tête. Celle-ci forme un cône pointu creusé de côtes profondes, qui s'enfonce facilement dans la chair et accroche les membranes. Le manche, tourné et arrondi, s'élargit au bout pour remplir la paume et transmettre la torsion sans effort. On peut le poser dans un pot à ustensiles près des feux, à portée de main pendant la cuisson.

Le bois clair prend avec le temps une teinte plus chaude, signe d'un outil qui sert. Une goutte d'huile alimentaire de temps en temps le garde nourri. Il s'accorde avec nos autres ustensiles de cuisine.

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