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Porte-couteaux en noyer à 11 emplacements, fentes pour ciseaux et fusil

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Porte-couteaux en noyer à 11 emplacements, fentes pour ciseaux et fusil

€98,90 EUR
  • MatièreNoyer
  • Un bois de noyer
  • Onze places
  • Deux niveaux
  • Des patins
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Noyer

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Noyer

Emplacements 11, dont ciseaux et fusil

Fentes à steak 4

Hauteur 23,5 cm

Profondeur 18 cm

Dessous Patins

Couteaux Non fournis

Vos questions sur ce modèle

Comment l'entretenir ?

Essuyez-le avec un chiffon humide puis sec, et retournez-le de temps en temps pour vider les fentes. Le noyer ne doit ni tremper ni passer au lave-vaisselle.

Peut-on ranger des couteaux humides ?

Mieux vaut éviter : l'humidité resterait piégée dans les fentes. Essuyez vos couteaux avant de les ranger.

Que peut-il contenir ?

11 emplacements : des couteaux de cuisine, quatre couteaux à steak, une paire de ciseaux et un fusil. Il mesure 23,5 cm de haut et 18 cm de profondeur, vendu vide.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
  2. Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
  3. Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Le noyer a cette teinte chocolat qui vieillit bien et s'accorde aux cuisines en bois comme aux plans de travail en pierre.

Onze emplacements sur deux niveaux, dont une fente à ciseaux et un logement rond pour le fusil : toute la coutellerie au même endroit.

Un bois de noyer — sombre et veiné, il donne de la présence au plan de travail.

Onze places — couteaux de cuisine, couteaux à steak, ciseaux et fusil.

Deux niveaux — les manches s'étagent et restent visibles.

Des patins — le bloc tient en place quand on retire un couteau.

Porte-couteaux en noyer à 11 emplacements, fentes pour ciseaux et fusil – vue 201

Un porte-couteaux en noyer pour toute la coutellerie

Ce porte-couteaux en noyer rassemble en un seul bloc ce qui traîne d'habitude à trois endroits : les couteaux de cuisine, les couteaux à steak de la table, et le fusil à aiguiser. Les grandes lames vont dans le bloc arrière, incliné ; les couteaux à steak dans les quatre fentes du bloc avant ; la paire de ciseaux et le fusil dans leurs logements dédiés. Plus besoin d'ouvrir un tiroir pour affûter avant de trancher le rôti.

Les manches s'étagent sur deux hauteurs et restent tous visibles d'un coup d'œil. Pour comparer avec d'autres formes, universelles ou en bambou, consultez notre rayon bloc à couteaux.

Porte-couteaux en noyer à 11 emplacements, fentes pour ciseaux et fusil – vue 302

Pourquoi un bloc en noyer à fentes ?

Le bloc à fentes reste la façon la plus simple de protéger des lames sur un plan de travail : chacune a sa place, rien ne frotte, la main ne rencontre que des manches.

  • Le noyer — un bois dense et sombre, qui patine joliment.
  • Des fentes dédiées — chaque lame trouve un logement à sa largeur.
  • Un logement pour le fusil — on affûte sans chercher l'outil.
  • Une fente à ciseaux — les ciseaux de cuisine ne disparaissent plus.
  • L'inclinaison — on saisit les couteaux sans lever le coude.

Sa limite : l'intérieur des fentes ne se lave pas. Il faut y ranger des couteaux propres et secs, et retourner le bloc de temps en temps pour le vider des miettes. Le bois craint le trempage. Nos rangements à couteaux proposent d'autres solutions.

Porte-couteaux en noyer à 11 emplacements, fentes pour ciseaux et fusil03

Onze emplacements, du couteau à steak au fusil

Le bloc arrière, haut de 23,5 cm, porte les fentes larges : couteau de chef, couteau à pain, couteau à trancher, santoku ou couteau d'office. Sur le dessus, un trou rond reçoit le fusil à aiguiser et une fente allongée la paire de ciseaux. Le petit bloc avant aligne quatre fentes étroites pour les couteaux à steak.

Sur ses 18 cm de profondeur, il trouve sa place contre la crédence ou au bout du plan de travail. Vendu vide, il accueille les couteaux que vous avez déjà, ou une nouvelle série. Le noyer fonce légèrement avec les années et prend une belle patine. Pour garder ces lames affûtées, nos aiguiseurs de couteaux complètent le fusil.

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