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Porte-couteaux compact en noyer à 5 fentes, pour petits espaces
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Porte-couteaux compact en noyer à 5 fentes, pour petits espaces

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Porte-couteaux

Porte-couteaux compact en noyer à 5 fentes, pour petits espaces

€68,90 EUR
  • MatièreNoyer
  • Peu d'emprise
  • Cinq fentes
  • Le noyer
  • Des patins
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Noyer

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Noyer

Fentes 5, de largeurs différentes

Hauteur 22,5 cm

Largeur 7,5 cm

Profondeur 17 cm

Dessous Patins

Couteaux Non fournis

Vos questions sur ce modèle

Comment l'entretenir ?

Essuyez-le avec un chiffon humide puis sec, et retournez-le de temps en temps pour vider les fentes. Le noyer ne doit ni tremper ni passer au lave-vaisselle.

Peut-on y ranger plus de cinq couteaux ?

Non, il compte cinq fentes. Pour les couteaux à steak, les ciseaux ou une plus grande série, mieux vaut un bloc plus large ou une barre aimantée.

Quelles sont ses dimensions ?

22,5 cm de haut, 7,5 cm de large et 17 cm de profondeur, avec cinq fentes. Il est vendu vide, sans couteaux.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
  2. Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
  3. Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

La plupart des cuisiniers n'utilisent vraiment que trois ou quatre couteaux : inutile de leur réserver un bloc de quinze fentes.

Celui-ci, en noyer, se contente de cinq fentes et de 7,5 cm de large, pour garder l'essentiel à portée sans encombrer.

Peu d'emprise — 7,5 cm de large, il se glisse entre deux appareils.

Cinq fentes — l'essentiel : chef, pain, santoku, office et un de plus.

Le noyer — un bois sombre et veiné, chaleureux sur le plan de travail.

Des patins — le bloc ne glisse pas quand on retire un couteau.

Porte-couteaux compact en noyer à 5 fentes, pour petits espaces – vue 201

Un porte-couteaux compact pour les petites cuisines

Dans un studio, une kitchenette ou une cuisine de location, le plan de travail se mesure en centimètres. Ce porte-couteaux compact en noyer ne prend que 7,5 cm de large : il se glisse entre la bouilloire et la planche, contre la crédence, ou au bout du comptoir. Ses cinq fentes suffisent pour l'essentiel, un couteau de chef, un couteau à pain, un santoku et un couteau d'office. Le cinquième logement accueille la lame qu'on utilise le plus, quelle qu'elle soit.

Le bloc est incliné sur son pied, les manches viennent à la main. Pour une plus grande capacité, notre rayon bloc à couteaux propose des modèles plus larges.

Porte-couteaux compact en noyer à 5 fentes, pour petits espaces02

Pourquoi un petit bloc en noyer ?

Un bloc protège les lames et la main, à condition d'avoir sa place sur le plan de travail. Le format compact garde cet avantage sans l'encombrement d'un grand bloc.

  • Le noyer — un bois dense et sombre, qui patine avec le temps.
  • Cinq fentes différentes — chaque lame a un logement à sa largeur.
  • L'inclinaison — les manches se présentent vers la main.
  • La faible largeur — il tient là où un grand bloc ne passe pas.
  • Les patins — ils l'empêchent de glisser.

Sa limite : cinq fentes, c'est l'essentiel et pas plus ; les couteaux à steak et les ciseaux devront vivre ailleurs. L'intérieur des fentes ne se lave pas : on y range des couteaux propres et secs. Le bois craint le trempage. Voyez tous nos rangements à couteaux.

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Cinq couteaux essentiels dans 7,5 centimètres de noyer

Les fentes ne sont pas identiques : les plus larges reçoivent le couteau de chef et le santoku, une plus longue le couteau à pain, les plus fines les petites lames. En tout, de quoi couper, trancher, émincer et éplucher sans ouvrir de tiroir. Le noyer sombre met en valeur l'acier des lames et le bois des manches, et fonce doucement avec les années.

Vendu vide, il accueille les couteaux que vous avez déjà, ou une petite série choisie avec soin. Il fait aussi un cadeau de crémaillère simple et utile, pour un premier appartement ou une résidence secondaire. Pour entretenir ces cinq lames, nos aiguiseurs de couteaux sont à associer.

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