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Plaques de four en inox et grilles assorties, en duo ou en set de 6 – vue 2

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Plaques de four en inox et grilles assorties, en duo ou en set de 6

€21,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable
  • Des grilles ajustées
  • Des aliments surélevés
  • Trois tailles emboîtées
  • De l'inox sans revêtement
Contenu
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable

Hauteur des rebords 2,5 cm

Duo 1 plaque de 23,5 × 17,5 cm et sa grille

Set de 6 3 plaques de tailles croissantes et 3 grilles

Grilles À pieds, posées dans les plaques

Usage Four

Vos questions sur ce modèle

Passent-elles au lave-vaisselle ?

L'inox supporte le lavage en machine comme à la main. Un trempage à l'eau chaude décolle les sucs cuits, et une brosse dégage les angles des grilles.

Les aliments collent-ils à l'inox ?

Ils peuvent accrocher, car l'inox n'a pas de revêtement antiadhésif. Une feuille de papier cuisson sur la plaque, ou un voile d'huile sur la grille, suffit à l'éviter.

Que contient chaque version ?

Le duo : une plaque de 23,5 × 17,5 cm à rebords de 2,5 cm et sa grille. Le set de six : trois plaques de tailles croissantes et leurs trois grilles assorties.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
  2. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Le couple plaque et grille sert à presque tout : rôtir sans faire baigner, refroidir sans ramollir, glacer sans salir, égoutter les fritures.

En trois tailles, il s'adapte au petit four comme au grand, et à la portion pour un comme au repas de famille.

Des grilles ajustées — chaque grille se pose exactement dans sa plaque.

Des aliments surélevés — le jus coule dessous, tout dore.

Trois tailles emboîtées — le set se range comme une seule plaque.

De l'inox sans revêtement — pince et spatule métalliques acceptées.

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Des plaques de four en inox avec leurs grilles

Une plaque de four seule fait cuire ; une plaque avec sa grille fait rôtir. Posez un filet de saumon et des asperges sur la grille, glissez le tout au four : la chaleur circule sous le poisson, la peau dore, et le jus tombe dans la plaque au lieu de le faire bouillir. Même principe pour des ailes de poulet, du bacon ou des légumes rôtis, qui restent croustillants.

Sans la grille, les plaques à rebords de 2,5 cm cuisent des cookies, une génoise fine ou des légumes en quartiers. Pour les gratins et les plats mijotés, plus profonds, voyez plutôt nos plats à four et leurs formes variées.

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Pourquoi l'inox pour des plaques et des grilles de four ?

Des plaques qui servent chaque jour reçoivent chaleur, graisses, marinades et lavages répétés. L'inox les encaisse sans revêtement à ménager, et les grilles du même métal vieillissent au même rythme, sans que l'une ne marque l'autre. C'est aussi un matériau qui se présente bien à table.

  • Il ne rouille pas — en usage normal, même lavé souvent.
  • Il accepte le métal — pince, spatule et fourchette ne l'abîment pas.
  • Il se lave facilement — un trempage décolle les sucs cuits.
  • Il est neutre — ni goût ni odeur transmis d'une cuisson à l'autre.
  • Il reste rigide — les rebords empêchent la plaque de se voiler.

Sa limite : l'inox nu n'est pas antiadhésif, les biscuits ou le poisson peuvent accrocher. Posez une feuille de papier cuisson sur la plaque, ou huilez légèrement la grille. Le rayon plats et plaques de four complète l'ensemble.

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Le duo pour le petit four, le set de six pour toute la famille

Le duo, une plaque de 23,5 × 17,5 cm et sa grille, convient à un four compact, à un four posable ou aux portions pour une ou deux personnes : deux filets de poisson, une petite fournée de cookies. Le set de six offre trois plaques de tailles croissantes avec leurs grilles : la grande pour le rôti, la moyenne pour les légumes, la petite pour la sauce ou les pâtisseries à glacer.

Emboîtées, les trois plaques et les trois grilles prennent la place d'une seule dans le placard, prêtes à ressortir pour le prochain repas. Pour compléter l'équipement de vos cuissons, parcourez notre rayon cuisson.

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