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Plaque d'adaptation induction en inox à poignée en bois amovible

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Adaptateur induction

Plaque d'adaptation induction en inox à poignée en bois amovible

€44,90 EUR
  • Va sur l'induction
  • MatièreAcier inoxydable
  • Une poignée en bois
  • Elle se démonte
  • Un grand diamètre
  • Induction et gaz
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Plaque
Induction et gaz

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable

Diamètre 24 cm

Épaisseur 3,4 mm

Poignée En bois, amovible, deux vis

Feux Induction et gaz

Fonctionnement Sans électricité

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Pas avec sa poignée : le bois craint le lave-vaisselle et le trempage. Dévissez-la, lavez le disque en inox à l'eau chaude savonneuse, et essuyez simplement la poignée avec un chiffon humide.

Chauffe-t-il aussi vite qu'une casserole compatible ?

Non. La plaque chauffe d'abord le disque, qui transmet ensuite sa chaleur au récipient : comptez un peu plus de temps pour porter l'eau à ébullition. Le disque reste aussi très chaud après usage, laissez-le refroidir avant de le manipuler.

Quelle est sa taille ?

Le disque mesure 24 cm de diamètre pour 3,4 mm d'épaisseur. Il est livré avec sa poignée en bois et les deux vis qui la fixent.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Posez un aimant sous le fond. Il doit tenir : c'est la preuve que la plaque à induction le chauffera.
  2. Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
  3. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Une belle casserole en cuivre ou un poêlon en terre hérité de famille ne se jettent pas parce qu'on a changé de plaque.

Un grand disque d'inox à poignée en bois les remet en service, et il se démonte pour se faire oublier au fond d'un tiroir.

Une poignée en bois — elle reste agréable en main pendant qu'on déplace le disque.

Elle se démonte — sans la poignée, le disque se range à plat dans un tiroir.

Un grand diamètre — 24 cm, pour une casserole en cuivre ou un poêlon.

Induction et gaz — adaptateur sur la plaque, diffuseur sur le brûleur.

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Une plaque d'adaptation induction à poignée en bois

Cette plaque d'adaptation de 24 cm accueille les grands fonds. On la pose sur le foyer, on place dessus la casserole en cuivre, le poêlon ou la cafetière, et on allume : la plaque à induction chauffe le disque d'inox, qui transmet sa chaleur par contact. La poignée en bois, fixée par deux vis, permet de la déplacer sans approcher la main du métal.

Une fois la cuisson terminée, on la laisse refroidir sur le foyer éteint. Il ne se branche pas et n'a aucun réglage : c'est une simple pièce de métal, qui se range avec les poêles. Pour protéger aussi la vitre au quotidien, voyez nos protections de plaque à induction.

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Pourquoi passer par un adaptateur induction ?

Une plaque à induction ne chauffe que les ustensiles dont le fond réagit à l'aimant : une moka en aluminium ou un pot en terre restent froids. L'adaptateur s'interpose : la plaque le chauffe, et il chauffe le récipient posé dessus.

  • Il rend l'induction accessible — cafetière moka en aluminium, poêlon en terre, casserole en cuivre.
  • Il répartit la chaleur — le disque chauffe sur toute sa surface, pas seulement sous la flamme.
  • Il protège le fond des casseroles — sur le gaz, la flamme ne noircit plus directement l'ustensile.
  • Il ne demande aucun branchement — c'est une simple plaque de métal, sans électricité.

Sa limite est physique : la chaleur passe par un intermédiaire, donc la cuisson démarre plus lentement qu'avec une casserole compatible, et le disque reste brûlant après usage. Pour le reste de vos feux, tout le rayon cuisson est là.

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Une poignée en bois qui se dévisse

C'est le détail qui la distingue : la poignée en bois n'est pas rivetée, elle se fixe par deux vis livrées avec la plaque. On peut ainsi la retirer pour ranger le disque à plat, sous une pile de poêles ou au fond d'un tiroir, et la remettre en place au moment de cuisiner.

Le bois reste agréable en main, mais il craint l'eau : on lave le disque seul et l'on essuie la poignée d'un chiffon. Pour les autres façons de ménager vos feux et la vitre de votre plaque, voyez tout le rayon protéger la plaque, tapis et protections compris.

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