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Moule en silicone gris à 12 cubes – vue 2

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Moule en silicone gris à 12 cubes, pour glaçons, chocolats et pâtes de fruits

€9,90 EUR
  • MatièreSilicone
  • Des cubes réguliers
  • Un démoulage en poussant
  • Du congélateur au réfrigérateur
  • Un format compact
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Silicone

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone

Couleur Gris

Empreintes 12 carrés, 3 rangées de 4

Profondeur Environ 2,2 cm (photo cotée)

Dimensions du moule 17,2 × 13,3 cm (photo cotée)

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Le silicone ne craint pas l'eau : un lavage à l'eau chaude savonneuse suffit, en insistant dans les angles des empreintes.

Peut-on aussi y couler du savon ou de la cire ?

Le moule le permet, mais il ne doit alors plus servir aux aliments. Gardez celui-ci pour la cuisine, ou prenez-en un second pour les loisirs créatifs.

Quelle est sa taille ?

Le moule mesure 17,2 × 13,3 cm et compte douze empreintes carrées d'environ 2,2 cm de profondeur, d'après la photo cotée. Il est vendu à l'unité, en gris.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le, puis chauffez-le une heure à 220 °C. Rempli d'eau et d'huile, avant le premier gâteau (conseil Test-Achats).
  2. Ensuite, cuisez sous 200 °C. Une odeur à la cuisson est un signal à ne pas ignorer.
  3. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Des glaçons cubiques pour un verre de whisky, des pâtes de fruits à offrir, des chocolats carrés : douze empreintes à angles nets dans un silicone souple.

On pousse le fond, le cube sort entier, arêtes intactes.

Des cubes réguliers — douze carrés à arêtes nettes, tous de même taille.

Un démoulage en poussant — chaque cube sort entier, sans se casser.

Du congélateur au réfrigérateur — glaçons, chocolats, pâtes de fruits.

Un format compact — il tient à plat dans un tiroir de congélateur.

Moule en silicone gris à 12 cubes01

Un moule à cubes pour les glaçons et les confiseries

Douze cubes réguliers, à arêtes nettes : c'est ce que donne ce moule en silicone gris. Rempli d'eau, il fait des glaçons qui fondent moins vite que les petits glaçons du congélateur. Rempli de purée de fruits cuite avec du sucre et de la pectine, il donne des pâtes de fruits carrées à rouler dans le sucre. Avec du chocolat fondu, des carrés à garnir d'une noisette ou d'un éclat de fruit sec.

Le démoulage se fait cube par cube, en poussant le fond, ce qui permet de n'en sortir que deux ou trois et de laisser les autres au congélateur. Pour les grands moules à gâteau, voyez nos moules à gâteau.

Moule en silicone gris à 12 cubes – vue 202

Pourquoi le silicone pour des cubes à angles droits ?

Un cube a quatre angles creux dans lesquels la glace, le chocolat ou la pâte de fruits s'accrochent. Dans un bac rigide, il faut tordre et frapper ; dans le silicone, on pousse simplement par-dessous.

  • Les arêtes restent nettes — le cube sort sans être cassé ni ébréché.
  • Il va au congélateur — glaçons et desserts glacés prennent dans le moule.
  • Il va au réfrigérateur — pour faire prendre chocolats et ganaches.
  • Il ne colle pas — les confiseries se détachent seules.
  • Il se lave facilement — l'eau chaude suffit, rien ne rouille.

Une limite d'usage : ce type de moule sert aussi aux petits savons et aux bougies, mais un moule qui a servi au savon ou à la cire ne doit plus revenir en cuisine. Gardez celui-ci pour les aliments. Pour les fonds de pâte, voyez nos moules à tarte.

Moule en silicone gris à 12 cubes – vue 303

Des glaçons carrés aux pâtes de fruits maison

Pour un apéritif, on remplit les douze empreintes d'eau, de jus de citron ou de thé froid, et les glaçons carrés rafraîchissent les verres sans diluer trop vite. Pour les fêtes, on y coule une pâte de fruits à la framboise ou au coing, on laisse prendre une nuit, on démoule et on roule chaque cube dans le sucre. Ils se présentent dans des caissettes en papier, en boîte ou sur un plateau.

Le moule se range à plat, au congélateur, rempli de glaçons d'avance, ou dans un tiroir. Pour le chocolat, les caissettes et les spatules, voyez le rayon pâtisserie.

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