Moule en silicone à 8 empreintes rectangulaires – vue 2

Moule en silicone à 8 empreintes rectangulaires, pour barres de céréales

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Moule en silicone

Moule en silicone à 8 empreintes rectangulaires, pour barres de céréales

€11,90 EUR

MatièreSilicone

Des barres au bon format
Un démoulage en poussant
Du sucré au protéiné
Un moule qui va au four

Commandéeaujourd'hui
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Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière: Silicone

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone

Couleur Violet

Empreintes 8 rectangles

Taille des empreintes Environ 11,5 × 4 cm (photo cotée)

Dimensions du moule 26,6 × 21,2 cm (photo cotée)

Usage Four, réfrigérateur

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Le silicone ne craint pas l'eau : un lavage à l'eau chaude savonneuse suffit, même après un mélange au miel.

Peut-on le remplir sans support ?

Mieux vaut l'éviter : souple, il se tord quand on le soulève plein. Posez-le sur une plaque rigide avant de le remplir, et déplacez l'ensemble.

Quelle taille font les barres ?

Huit empreintes d'environ 11,5 × 4 cm, dans un moule de 26,6 × 21,2 cm, d'après la photo cotée.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lavez-le, puis chauffez-le une heure à 220 °C. Rempli d'eau et d'huile, avant le premier gâteau (conseil Test-Achats).
Ensuite, cuisez sous 200 °C. Une odeur à la cuisson est un signal à ne pas ignorer.
Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Des barres de céréales maison, sans conservateur et à la composition choisie : flocons d'avoine, amandes, fruits secs et miel, tassés dans huit empreintes rectangulaires.

Le silicone les libère entières, sans couteau ni papier cuisson.

Des barres au bon format — huit rectangles réguliers, sans découpe au couteau.

Un démoulage en poussant — le fond souple libère chaque barre entière.

Du sucré au protéiné — céréales, brownie, chocolat ou pâte de dattes.

Un moule qui va au four — pour les barres cuites comme pour les crues.

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Un moule à barres de céréales pour les goûters maison

Faire ses barres de céréales, c'est choisir ce qu'on y met : flocons d'avoine, amandes, noisettes, cranberries, un peu de miel ou de sirop d'érable. Le mélange se tasse dans les huit empreintes rectangulaires de ce moule, cuit quelques minutes au four ou prend simplement au frais, puis se démoule en barres régulières. Plus besoin de couper un grand plat en parts inégales qui s'émiettent dès qu'on y met le couteau.

Le même moule donne des barres protéinées aux dattes, des brownies individuels ou des barres de chocolat fourrées. Pour les grands moules ronds, carrés ou à charnière, voyez nos moules à gâteau.

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Pourquoi un moule à empreintes plutôt qu'un plat à découper ?

Couper des barres dans un grand plat donne des bords irréguliers, des miettes et des parts de tailles différentes. Les empreintes séparées règlent tout cela, et laissent même varier la recette d'une barre à l'autre.

Chaque barre est moulée — bords nets, même taille, même épaisseur.
Rien ne s'émiette — pas de couteau, donc pas de cassure.
Le démoulage est facile — on pousse le fond, la barre sort entière.
On varie les recettes — une empreinte au chocolat, une aux fruits secs.
Le silicone ne colle pas — même le miel et le caramel se détachent.

Sa limite tient au silicone : grand et souple, le moule rempli est instable seul. On le pose sur une plaque rigide avant de le garnir, et on enfourne ou on range au frais l'ensemble. On n'y coupe jamais au couteau. Pour les fonds de pâte, voyez nos moules à tarte.

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Huit empreintes de 11,5 cm pour la boîte à goûter

Chaque empreinte mesure environ 11,5 × 4 cm, le format d'une barre de céréales qui se glisse dans une boîte à goûter, un sac de randonnée ou une poche de veste. Une fournée donne huit barres, assez pour une semaine de goûters à l'école ou au bureau. Emballées une à une dans du papier, elles se gardent quelques jours dans une boîte fermée.

Lavé à l'eau chaude, le moule sèche vite et se roule pour le rangement, ou se glisse à plat sous une pile de plaques. Pour le chocolat de couverture et les spatules, voyez le rayon pâtisserie.

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