Passer aux informations sur le produit
Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 2
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 2
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 3
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 4
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 5
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 6
  • Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 7
Moule à entremets toile d'araignée en silicone, bord festonné de 22 cm

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Moule Halloween

Moule à entremets toile d'araignée en silicone, bord festonné de 22 cm

€39,90 EUR
  • MatièreSilicone
  • Un décor sans effort
  • Un bord festonné
  • La taille d'un dessert de fête
  • Chaud ou froid
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Silicone

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone

Coloris Mauve

Diamètre extérieur 22,3 cm

Diamètre intérieur 20,2 cm

Hauteur 5 cm

Poids 116 g

Décor Toile d'araignée et araignée en relief

Contenu 1 moule

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Lavez-le de préférence à la main, à l'eau chaude savonneuse, avec une brosse souple qui passe entre les fils de la toile. Le gras d'une mousse ou d'un brownie part facilement. Laissez-le sécher à l'air avant de le ranger à plat.

Comment obtenir un démoulage net de la toile ?

Pour un entremets, congelez-le une nuit entière, puis démoulez-le encore dur en décollant d'abord les festons. Le silicone étant souple, remplissez-le toujours posé sur une plaque, jamais tenu à la main, sinon la surface se tord et la toile se déforme.

Quelles sont les dimensions du moule ?

Il mesure 22,3 cm de diamètre hors tout, 20,2 cm à l'intérieur des festons, et 5 cm de haut. Il pèse 116 g. Un seul moule en silicone mauve est fourni.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le, puis chauffez-le une heure à 220 °C. Rempli d'eau et d'huile, avant le premier gâteau (conseil Test-Achats).
  2. Ensuite, cuisez sous 200 °C. Une odeur à la cuisson est un signal à ne pas ignorer.
  3. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Un entremets d'Halloween demande d'ordinaire un pochoir, un cornet de chocolat et une main sûre pour tracer les fils de la toile.

Ici, le dessin est gravé au fond du moule. Un glaçage miroir noir versé sur le dessert congelé coule dans les creux et fait ressortir chaque fil.

Un décor sans effort — la toile et l'araignée sortent en relief dès le démoulage.

Un bord festonné — le gâteau a déjà sa collerette, sans découpe.

La taille d'un dessert de fête — 22,3 cm de diamètre, pour toute la tablée.

Chaud ou froid — gâteau cuit ou entremets glacé, le moule sert aux deux.

Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 301

Un moule d'Halloween qui dessine la toile à votre place

Pour un entremets, coulez d'abord une mousse au chocolat ou aux fruits rouges dans le moule, posé sur une plaque, jusqu'aux trois quarts. Ajoutez un insert si vous le souhaitez, puis fermez avec un disque de biscuit de 20 cm. Une nuit au congélateur, et l'entremets se démoule d'un bloc, toile en relief sur le dessus, festons bien nets sur le pourtour.

Le glaçage miroir se verse sur l'entremets encore congelé, posé sur une grille au-dessus d'un plat. Pour un gâteau cuit, une pâte à brownie ou à cake au chocolat, sans trop remplir, marquera bien le relief. Autour, une ronde de sablés en chauve-souris découpés avec nos emporte-pièces d'Halloween complète la scène.

Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 402

Pourquoi le silicone pour un entremets à décor ?

Les fils d'une toile en relief sont étroits et nombreux. Un entremets congelé ne se laisse pas tirer d'un moule rigide sans y laisser des morceaux ; le silicone, lui, se pèle autour du dessert.

  • Il se décolle comme une peau — on retourne les bords puis on pousse le fond.
  • Il supporte le congélateur — le passage obligé d'un entremets démoulé net.
  • Il copie les fils — chaque rayon de la toile et chaque patte d'araignée apparaissent.
  • Il est léger — 116 g, on le manipule d'une main.
  • Il ne marque pas le bord — les festons sortent sans couture.

Sa limite est sa souplesse : rempli de mousse liquide, il ne se porte pas à la main. Posez-le sur une plaque ou une planche avant de verser, et laissez-le sur ce support jusqu'au congélateur. Le reste de la fête est réuni dans le rayon Pâques et Halloween.

Moule à entremets toile d'araignée en silicone mauve – vue 503

Une toile de 20 cm, festons compris, pour la table du 31

À l'intérieur des festons, la toile occupe un disque de 20,2 cm ; avec le bord, le moule atteint 22,3 cm pour 5 cm de haut. C'est la taille d'un entremets pour une grande tablée, que l'on coupe en suivant les rayons de la toile comme des parts toutes trouvées.

Une araignée en chocolat noir posée sur le relief central ajoute un dernier frisson. Le mauve du silicone n'a pas d'incidence sur le dessert. Le noir d'un glaçage au cacao, le blanc d'une mousse au chocolat blanc ou l'orange d'une crème au potiron feront chacun ressortir la toile autrement. Au printemps, nos moules de Pâques prendront sa place.

Voir tout le rayon

// Vous pourriez aussi aimer

Voir tout le rayon