Passer aux informations sur le produit
Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 2
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 2
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 3
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 4
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 5
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 6
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 7
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 8
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 9
  • Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 10
Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Mandoline de cuisine

Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure

€86,90 EUR
  • MatièreAmovible pour le nettoyage
  • Elle arrive avec ses gants
  • Elle se nettoie à fond
  • Elle offre cinq coupes
  • Elle se replie
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lame
Amovible pour le nettoyage

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Type Mandoline réglable

Matière Acier inoxydable 430

Dimensions 38 x 12 cm

Tranches 0-3 mm, 3-6 mm, 6-9 mm

Juliennes 4,5 et 9 mm

Accessoires Poussoir, brosse, gants anti-coupure

Lame Amovible pour le nettoyage

Vos questions sur ce modèle

Comment la nettoyer ?

Relevez le levier pour retirer la lame, rincez-la et passez la brosse entre les dents, puis rincez le corps. Un lavage à la main ménage le tranchant. Les gants se lavent à la main.

Les gants suffisent-ils à éviter toute coupure ?

Non. Ils résistent à la coupure mais ne rendent pas la main invulnérable. Gardez le poussoir et arrêtez-vous avant le dernier morceau du légume.

Que contient la boîte ?

La mandoline de 38 x 12 cm, son poussoir, une brosse de nettoyage et des gants anti-coupure.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. Une lame qui reste humide s'oxyde et s'émousse plus vite.
  2. Manipulez la lame par le corps, jamais par le tranchant. Au lavage comme au rangement, gardez le côté coupant loin des doigts.

En détail

La mandoline fait gagner un temps fou, et c'est aussi l'ustensile qui fait le plus de coupures en cuisine.

Un gant anti-coupure sur la main qui guide le légume change tout : on travaille plus vite, parce qu'on travaille plus tranquille.

Elle arrive avec ses gants — une protection en plus du poussoir.

Elle se nettoie à fond — une brosse fine et une lame qui se retire.

Elle offre cinq coupes — trois tranches et deux juliennes à la molette.

Elle se replie — des pieds qui se rabattent.

Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 601

Une mandoline livrée avec gants anti-coupure

On enfile le gant sur la main qui tiendra le poussoir, on déplie les pieds et l'on choisit la coupe à la molette. Le légume, piqué dans le poussoir, glisse sur la planche d'un geste régulier, et les tranches tombent dessous. Le gant protège les doigts si la main dérape en fin de course, là où la plupart des coupures arrivent.

On règle la coupe avant de commencer, jamais en cours de passage. Trois épaisseurs de tranches et deux juliennes couvrent le gratin, les chips, les frites et les crudités. Si vous voulez une paire de rechange ou une autre taille de gants, voyez nos gants anti-coupure.

Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 802

Pourquoi une mandoline avec gants et brosse ?

Une mandoline seule demande de la prudence. Avec un gant sur la main et une brosse pour le nettoyage, on n'approche plus jamais les doigts nus de la lame, ni en coupant ni en lavant. C'est l'ensemble idéal pour qui débute à la mandoline.

  • Des gants anti-coupure — ils protègent la main qui guide.
  • Une brosse — elle nettoie les dents sans les doigts.
  • Une lame amovible — on relève le levier pour la sortir.
  • L'inox 430 — il ne rouille pas et se rince facilement.
  • Une molette — cinq coupes sans manipuler les lames.

Sa limite : un gant anti-coupure résiste à la coupure, il ne rend pas la main invulnérable. On garde le poussoir et l'on s'arrête avant le dernier morceau. Pour les petites quantités, une de nos râpes de cuisine est plus vite sortie.

Mandoline en inox 430 à 5 lames, livrée avec brosse et gants anti-coupure – vue 203

Une lame qui se sort en relevant le levier

Pour le nettoyage, il suffit de relever le levier de commande sur le côté : la lame se libère et se retire de la planche. On la rince à part, sous le robinet, et l'on passe la brosse entre les dents des lames de julienne, là où se logent les fibres de légumes. Le corps de la mandoline se rince ensuite d'un jet d'eau.

Comme rien ne reste coincé sous la lame, aucune odeur ne s'installe d'une préparation à l'autre. Les gants se lavent à la main et sèchent à l'air. Une fois tout sec, on remet la lame en place et l'on replie les pieds. Pour compléter votre équipement de préparation, parcourez nos couteaux de cuisine.

Voir tout le rayon

// Vous pourriez aussi aimer

Voir tout le rayon