Petits ramequins à dessert en céramique blanche à rayures – vue 2

Lot de petits ramequins à dessert en céramique blanche à rayures

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Ramequin

Lot de petits ramequins à dessert en céramique blanche à rayures

€15,90 EUR

MatièreCéramique
Va au lave-vaisselle

La juste portion
Ils vont partout
Autant qu'il en faut
Les rayures habillent

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lavage: Lave-vaisselle

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Céramique

Diamètre 7,2 cm

Hauteur 4 cm

Quantité 2, 4 ou 6 ramequins

Décor Rayures verticales en relief

Couleur Blanc

Entretien Four, micro-ondes, lave-vaisselle

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, selon le fabricant. Placez-les de façon qu'ils ne s'entrechoquent pas, pour préserver le bord.

Sont-ils fragiles ?

Comme toute céramique, ils se cassent au choc : une chute ou un coup contre un autre ramequin peut ébrécher le bord. Empilez-les doucement.

Quelle taille et combien de pièces ?

7,2 cm de diamètre et 4 cm de haut. Ils se vendent par deux, quatre ou six ramequins identiques.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Première cuisson à feu moyen, jamais à vide. La surchauffe abîme le revêtement pour de bon (seuil de prudence 230 °C selon Test-Achats).
Gardez une spatule en bois ou en silicone à côté : le métal raye le revêtement.
Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Un fondant au chocolat au cœur coulant, une crème caramel, un riz au lait à la vanille : certains desserts sont meilleurs en petite quantité, servis chacun dans leur ramequin.

Le blanc rayé s'accorde à toutes les tables.

La juste portion — 7,2 cm, assez pour un fondant ou une crème riche, sans excès.

Ils vont partout — four, micro-ondes et lave-vaisselle, selon le fabricant.

Autant qu'il en faut — par deux pour un dîner, par six pour une tablée.

Les rayures habillent — un relief vertical qui donne de l'allure au dessert le plus simple.

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De petits ramequins pour les desserts riches

Un fondant au chocolat, une crème brûlée ou une mousse se savourent mieux en petite portion. Ces ramequins de 7,2 cm de diamètre et 4 cm de haut sont faits pour ces desserts riches : assez de place pour une part gourmande, pas plus. Le fondant cuit vite au four et garde son cœur coulant ; la crème caramel prend sans se creuser.

Ils servent aussi les desserts froids, riz au lait, crème vanille, panna cotta, et passent au micro-ondes pour réchauffer un reste. On les achète par deux, quatre ou six, selon la taille de la table. Pour un dessert à partager, voyez nos plats à gratin. Le blanc rayé convient à toutes les occasions.

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Pourquoi la céramique pour un petit ramequin à dessert ?

Un ramequin à dessert passe du four au réfrigérateur puis à la table, parfois dans la même journée. La céramique émaillée suit ce rythme sans broncher.

Elle cuit en douceur — une crème prend lentement, sans bouillir.
Elle reste neutre — la surface émaillée ne garde ni goût ni odeur.
Elle va au micro-ondes — d'après le fabricant, pour réchauffer une portion.
Elle passe au lave-vaisselle — selon le fabricant.
Elle se présente — le relief rayé habille un dessert sans décoration.

Sa limite est la casse : la céramique se casse au choc. Une chute brise le ramequin, et un coup contre un autre peut ébrécher le bord. On les empile avec douceur et on évite de les entrechoquer dans l'évier. Le reste de nos plats et plaques de four complète l'équipement.

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Des rayures verticales et 7,2 cm de diamètre

Chaque ramequin a un fond plat, une paroi droite couverte de rayures verticales en relief et un bord lisse, légèrement arrondi. Le diamètre de 7,2 cm et la hauteur de 4 cm en font l'un des plus petits formats de ramequin, idéal pour les desserts concentrés et les portions de dégustation.

Le lot de deux suffit pour un dîner en tête-à-tête, celui de six pour une table d'invités ou un buffet de desserts variés. Ils servent aussi pour présenter une sauce, du beurre ou des épices. Rangés, ils s'empilent en petite colonne. Pour équiper le reste de la cuisine, voyez tout le rayon cuisson.

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