Lot de mini couteaux à fromage ajourés à manche en bois, par 10 ou 20

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Couteau à fromage

Lot de mini couteaux à fromage ajourés à manche en bois, par 10 ou 20

€37,90 EUR

Lavage à la main

Ils sont nombreux
Le fromage ne colle pas
Ils piquent et servent
Ils sont légers

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lame: Acier inoxydable 420, ajourée, dentelée
Manche: Bois clair
Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Contenu 10 ou 20 couteaux

Lame Acier inoxydable 420, ajourée, dentelée

Pointe Fourchue

Longueur 13,5 cm

Largeur de lame 2,5 cm

Poids 25 g

Manche Bois clair

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Non. Les manches en bois craignent le lave-vaisselle et le trempage. Lavez-les à la main, à l'eau chaude, séchez-les aussitôt et rangez-les une fois bien secs.

Coupent-ils les fromages durs ?

Ils conviennent aux fromages tendres et mi-durs. Leur petite lame n'est pas faite pour un parmesan ou un vieux comté très dur, qui demandent un couteau à pointe plus robuste.

Que contient le lot ?

10 ou 20 mini couteaux identiques de 13,5 cm, avec une lame ajourée de 2,5 cm de large et un poids de 25 g chacun, d'après la photo cotée.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
Jamais de lave-vaisselle pour le manche en bois. Ni de trempage : le bois gonfle puis fend.
Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Dans un buffet, le couteau à fromage manque toujours : on en pose un par plateau, et il disparaît au troisième passage.

Ces mini couteaux ajourés se vendent par 10 ou par 20, de quoi en prévoir partout.

Ils sont nombreux — 10 ou 20, un par plateau ou par convive.

Le fromage ne colle pas — la lame ajourée libère la tranche.

Ils piquent et servent — une pointe fourchue au bout de la lame.

Ils sont légers — 25 g, à leur place sur une petite planche.

Lot de mini couteaux à fromage ajourés à manche en bois, par 10 ou 20 – vue 6

01

Des mini couteaux à fromage pour les buffets

Lors d'une réception, chaque plateau de fromages ou de charcuterie a besoin de sa lame. Ces mini couteaux règlent la question par la quantité : par 10 ou par 20, on en pose un sur chaque planche, ou un dans chaque assiette pour un apéritif dînatoire. Leur lame ajourée coupe un brie, un chèvre ou un morbier sans que la pâte colle. On évite ainsi qu'un même couteau passe d'un fromage à l'autre.

La denture entame la croûte d'une tomme, et la pointe fourchue pique le morceau pour le poser sur un cracker. Ils servent aussi pour le beurre, les terrines et les petites tartes. Pour les lames de cuisine, voyez nos couteaux de cuisine.

Lot de mini couteaux à fromage ajourés à manche en bois, par 10 ou 20 – vue 9

02

Pourquoi une lame ajourée en inox 420 ?

Les fromages tendres collent aux lames pleines par effet de ventouse. Les trous de la lame cassent ce contact, et l'acier inoxydable la garde propre au fil d'une longue soirée, même au contact de pâtes grasses.

Les trous — la tranche se détache au lieu de suivre la lame.
La denture — elle entame les croûtes fermes.
La pointe fourchue — elle pique pour servir.
L'inox 420 — il ne rouille pas en usage normal et se lave facilement.
Le manche en bois — galbé, il tient bien malgré sa petite taille.

Leur limite tient à leur format : avec 13,5 cm et une lame courte, ils servent les fromages tendres et mi-durs, pas une meule de parmesan. Et les manches en bois craignent le lave-vaisselle. Pour d'autres lames, voyez le rayon couteaux.

Lot de mini couteaux à fromage ajourés à manche en bois, par 10 ou 20 – vue 12

03

Dix ou vingt couteaux pour une réception

Le lot de 10 couvre un repas de famille élargi ou un apéritif entre amis ; celui de 20 une réception, un mariage, une fête d'entreprise ou un service de traiteur. On peut aussi en glisser un dans chaque panier garni à offrir, avec un fromage et une confiture. Les photos montrent les couteaux alignés en rangs, tous identiques. Ils n'encombrent presque pas.

Après la fête, on les lave à la main, on les sèche et on les range dans une boîte, prêts pour la prochaine réception. Leur petite taille permet d'en stocker vingt dans un tiroir. Pour le reste de la préparation, parcourez l'univers découpe.

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