Lot de 6 ramequins empilables en porcelaine blanche – vue 2

Lot de 6 ramequins empilables en porcelaine blanche, fond brut antidérapant

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Ramequin

Lot de 6 ramequins empilables en porcelaine blanche, fond brut antidérapant

€26,90 EUR

MatièrePorcelaine

Ils tiennent en place
Ils s'empilent
Une portion juste
Le blanc va avec tout

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Fond: Non émaillé

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Porcelaine

Quantité 6 ramequins

Diamètre 8,89 cm

Hauteur 5,1 cm

Fond Non émaillé

Forme Ronde, parois cannelées, empilable

Couleur Blanc

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

L'intérieur émaillé se lave facilement à la main ; brossez le fond non émaillé, plus poreux, s'il a été au contact d'un jus coloré.

Le fond non émaillé se tache-t-il ?

Il peut marquer s'il reste au contact d'un liquide coloré, comme l'eau d'un bain-marie au caramel. Un coup de brosse à l'eau chaude suffit en général. L'intérieur, lui, est émaillé et ne retient rien.

Quelles sont leurs dimensions ?

Chaque ramequin mesure 8,89 cm de diamètre et 5,1 cm de haut. Le lot contient six ramequins blancs identiques.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Six crèmes au caramel alignées sur un plateau qu'on porte du four à la table sans que rien ne glisse : c'est l'intérêt d'un fond laissé brut.

Le petit diamètre convient aux desserts riches, servis en portion raisonnable.

Ils tiennent en place — le fond non émaillé glisse moins sur un plateau ou une plaque de four.

Ils s'empilent — six ramequins rangés dans la hauteur d'une petite colonne.

Une portion juste — 8,89 cm, la taille d'une crème brûlée classique.

Le blanc va avec tout — ils s'accordent à n'importe quelle vaisselle.

Lot de 6 ramequins empilables en porcelaine blanche

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Six ramequins blancs pour les desserts et les gratins individuels

Le ramequin de 8,89 cm est le format des desserts riches, servis en petite quantité : crème brûlée, crème caramel, mousse au chocolat, fondant au cœur coulant. Il convient aussi aux entrées chaudes, comme un œuf cocotte, un flan de légumes ou un gratin de fruits de mer, qu'on cuit au four au bain-marie ou directement sur la grille.

À table, ces ramequins se posent sur une assiette à dessert ou sur un plateau, sans glisser grâce à leur fond brut. Hors cuisson, ils servent de coupelles pour les sauces ou les fruits secs. Pour un gratin familial, passez plutôt à un plat à gratin, plus grand et plus profond.

Lot de 6 ramequins empilables en porcelaine blanche – vue 3

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Pourquoi un fond non émaillé sous un ramequin ?

La plupart des ramequins sont émaillés jusque sous le pied. Ici, le dessous est laissé brut, et ce détail change l'usage au quotidien.

Il glisse moins — la porcelaine brute accroche mieux qu'une surface vernie.
Le plateau voyage — six ramequins pleins se portent sans s'entrechoquer.
Le bain-marie est plus stable — dans un plat d'eau, ils bougent moins.
L'intérieur reste émaillé — lisse, neutre, facile à laver.
Ils s'empilent bien — parois droites et bord régulier.

Sa limite : un fond brut est plus poreux qu'un fond émaillé, il se tache s'il reste au contact d'un liquide coloré et se lave à la brosse. La porcelaine, elle, se casse au choc, comme toute céramique. Le reste de nos plats et plaques de four complète l'équipement.

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Un fond brut, des parois cannelées, 8,89 cm de diamètre

Chaque ramequin a la silhouette classique : un fond plat non émaillé, des parois droites cannelées de 5,1 cm de haut et un bord arrondi, agréable sous la cuillère. Le diamètre de 8,89 cm se tient dans la paume, et six ramequins tiennent côte à côte sur une plaque de four standard. Le bord arrondi évite aussi que la cuillère accroche en raclant le fond.

Empilés, ils forment une colonne stable dans le placard. Ils servent aussi pour les petits plats du quotidien : une compote, un yaourt aux fruits, une portion de riz au lait. Le lot entier se lave en une seule fois. Pour équiper la cuisine, parcourez tout le rayon cuisson.

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