Lot de 4 plats rectangulaires en inox 410, empilables, du four au congélateur

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Plat à four

Lot de 4 plats rectangulaires en inox 410, empilables, du four au congélateur

€54,90 EUR

MatièreAcier inoxydable 410

Rien ne s'écaille
Aucun recoin
Du four au congélateur
Ils s'empilent

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Revêtement: Aucun

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 410

Forme Rectangulaire, angles arrondis

Longueur Environ 30 cm

Contenu 4 plats identiques

Revêtement Aucun

Usages Four, congélateur

Contact alimentaire Oui

Rangement Empilables

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Le titre du fournisseur l'indique, et l'inox sans revêtement le supporte bien. Un lavage à la main à l'eau chaude, suivi d'un séchage, garde toutefois l'aspect brossé plus longtemps.

Les aliments accrochent-ils ?

Ils peuvent accrocher, car l'inox nu n'est pas antiadhésif. Beurrez le plat ou garnissez-le de papier cuisson pour un gâteau ; pour un rôti, un fond d'eau ou de bouillon évite que les sucs ne brûlent.

Que contient le lot ?

Quatre plats rectangulaires identiques en inox 410, d'environ 30 cm de long, aux angles arrondis. Ils s'empilent les uns dans les autres pour le rangement.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Quatre plats identiques changent l'organisation d'une cuisine : un rôti et ses légumes côte à côte, un gâteau qui refroidit pendant qu'un autre cuit.

L'inox sans revêtement se lave sans précaution particulière, et les plats empilés ne prennent qu'une place dans le placard.

Rien ne s'écaille — inox nu, sans revêtement : spatule et couteau ne l'abîment pas.

Aucun recoin — une seule pièce aux angles arrondis, qui se nettoie d'un coup d'éponge.

Du four au congélateur — on cuit, on laisse refroidir, on range les restes dans le même plat.

Ils s'empilent — les quatre plats s'emboîtent et tiennent dans un placard.

Lot de 4 plats rectangulaires en inox 410, empilables, du four au congélateur – vue 3

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Des plats à four rectangulaires pour toute la semaine

Ces plats rectangulaires servent à tout ce qui passe au four : un poulet rôti posé sur un lit de pommes de terre, un gâteau au chocolat en plaque, un pudding de pain, une fournée de petits pains à la cannelle ou des légumes grillés. Leur bord relevé retient le jus et la graisse, et leurs angles arrondis laissent passer la spatule jusqu'au fond.

Comme ils sont quatre, on prépare plusieurs plats à la fois, ou l'on garde les restes d'un repas dans l'un pendant que l'autre retourne au four. Pour une cuisson longue en sauce, voyez aussi nos plats à gratin, plus profonds.

Lot de 4 plats rectangulaires en inox 410, empilables, du four au congélateur – vue 8

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Pourquoi l'inox 410 pour un plat à four ?

L'inox 410 est un acier inoxydable courant pour les ustensiles de cuisine. Il est rigide, ne rouille pas en usage normal et supporte la chaleur du four sans revêtement à protéger.

Il ne rouille pas — en usage normal, lavé et séché, il garde son aspect.
Il n'a pas de revêtement — rien ne s'écaille, rien ne se raye au point de s'abîmer.
Il se lave facilement — une éponge et de l'eau chaude suffisent.
Il ne retient pas les odeurs — un plat de poisson puis un gâteau, sans arrière-goût.
Il supporte le froid — le plat passe du four au congélateur une fois refroidi.

Sa contrepartie : l'inox nu n'est pas antiadhésif. Un gâteau ou un gratin accroche si le plat n'est pas beurré ou chemisé de papier cuisson. Tout notre rayon plats et plaques de four propose d'autres matières.

Lot de 4 plats rectangulaires en inox 410, empilables, du four au congélateur – vue 4

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Quatre plats qui s'emboîtent et prennent la place d'un seul

Le lot réunit quatre plats de la même taille. Leurs parois légèrement évasées leur permettent de s'emboîter les uns dans les autres : une pile de quatre occupe à peine plus de hauteur qu'un plat seul, ce qui compte dans un placard déjà plein de moules et de casseroles.

Cette taille identique a un autre avantage : deux plats côte à côte tiennent souvent sur la même grille, et l'on peut doubler une recette sans changer les temps de cuisson. Les restes refroidis passent ensuite au congélateur, couverts d'un film. Pour le reste de votre équipement de cuisson, poêles, cocottes et woks attendent dans le même rayon.

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