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Lot de 30 mini emporte-pièces en inox rangés dans une boîte en métal – vue 2

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Lot de 30 mini emporte-pièces en inox rangés dans une boîte en métal

€16,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable 430
  • Une boîte fournie
  • Un format mini
  • Un inox qui dure
  • De nombreuses formes
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Acier inoxydable 430

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 430

Contenu 30 mini emporte-pièces

Formes Cœur, fleur, étoile, rond, carré, losange, triangle, hexagone, goutte

Rangement Boîte en métal à couvercle

Dimensions de la boîte 17 × 9 cm

Usages Biscuits fourrés, pâte à sucre, fruits, légumes

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

L'inox se lave facilement à la main, à l'eau chaude savonneuse. Séchez chaque pièce avant de la remettre dans la boîte, pour ne pas enfermer d'humidité.

Comment sortir la pâte d'une très petite forme ?

Poussez-la avec la pointe d'un cure-dent ou le manche d'une petite cuillère. Une pâte bien froide et un voile de farine sur l'emporte-pièce limitent le problème.

Que contient le lot ?

Trente mini emporte-pièces en inox, de formes et de tailles variées, livrés dans une boîte en métal à couvercle de 17 × 9 cm.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Le sablé fourré à la confiture tient tout entier dans un petit cœur évidé au centre : c'est la mini forme qui fait le biscuit.

Trente découpoirs en inox, dans une boîte en métal, pour les fenêtres, les décors et les découpes de fruits.

Une boîte fournie — les trente pièces se rangent ensemble, rien ne se perd.

Un format mini — pour les fenêtres des sablés et les décors fins.

Un inox qui dure — il ne rouille pas en usage normal, lavé et séché.

De nombreuses formes — cœur, fleur, étoile, losange, goutte et bien d'autres.

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Des mini emporte-pièces pour sablés fourrés et décors fins

La première photo montre l'usage le plus courant : des sablés ronds dont le centre est évidé avec un petit cœur, puis garnis de confiture de fruits rouges et saupoudrés de sucre glace. On découpe d'abord le biscuit avec une grande forme, puis on choisit dans la boîte la mini forme qui fera la fenêtre. On évide le biscuit du dessus seulement, avant cuisson, et on assemble une fois les deux disques refroidis.

Ces petits découpoirs servent aussi aux décors de pâte à sucre sur un gâteau, aux bouchées de fruits pour les enfants ou aux légumes d'une salade. Pour des fonds de tarte individuels, voyez nos cercles à tarte.

Lot de 30 mini emporte-pièces en inox rangés dans une boîte en métal02

Pourquoi des mini emporte-pièces en inox ?

Plus un emporte-pièce est petit, plus il doit être rigide : la moindre pression latérale suffirait à plier un plastique fin. L'acier inoxydable garde ses angles même sur une forme de deux centimètres, et son bord fin coupe proprement.

  • Il ne rouille pas — en usage normal, à condition de le sécher.
  • Il reste rigide — même en tout petit format.
  • Il coupe net — pâte, fruit, légume ou pâte à sucre.
  • Il se range — dans sa boîte en métal à couvercle.
  • Il se lave facilement — eau chaude et savon, puis séchage.

Sa limite : les très petites formes retiennent la pâte dans leurs angles. Utilisez une pâte bien froide, poussez la découpe avec la pointe d'un cure-dent, et séchez chaque pièce avant de la ranger. Les cercles à pâtisserie complètent l'équipement.

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Trente formes mini dans une boîte de 17 × 9 cm

La boîte en métal mesure 17 × 9 cm et tient dans un tiroir ou sur une étagère. Les trente emporte-pièces y sont rangés côte à côte : on voit d'un coup d'œil la forme qu'il faut, et chaque pièce retrouve sa place après la vaisselle. Les formes géométriques se déclinent en plusieurs tailles, du plus petit cœur à la plus grande fleur. Les enfants peuvent choisir eux-mêmes leurs formes dans la boîte.

Pour un plateau de fêtes, on évide des sablés de formes différentes et on les garnit de confitures de couleurs variées. Retrouvez les autres découpoirs dans le rayon des cercles et emporte-pièces.

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