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Lot de 2 demi-moules à œuf de Pâques en silicone – vue 5

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Lot de 2 demi-moules à œuf de Pâques en silicone, cinq décors au choix

€42,90 EUR
  • MatièreSilicone
  • Les deux moitiés d'un coup
  • Un grand œuf de 18 cm
  • Cinq décors
  • Des moitiés qui se raccordent
Modèle
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Silicone

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Silicone

Contenu 2 demi-moules

Lisse brillant 18,2 × 14,5 cm

Joyau à facettes 18 × 14,5 cm, 5,5 cm de profondeur

Diamant 18 × 14,5 cm, 6 cm de profondeur

Ondulé 18 × 12,8 cm, 5,2 cm de profondeur

Craquelé 18 × 12,8 cm, 5,2 cm de profondeur

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Lavez-les de préférence à la main, à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle, qui dissout le beurre de cacao. Une éponge douce passe dans les facettes et les vagues. Laissez-les sécher à l'air avant de les ranger l'un dans l'autre.

Les coques en silicone sont-elles aussi brillantes qu'en boutique ?

Moins qu'avec un moule rigide en polycarbonate, qui donne un fini miroir. Pour vous en approcher, tempérez soigneusement le chocolat, gardez les moules propres et secs, et démoulez les coques seulement quand elles sont bien froides et dures.

Que contient le lot ?

Deux demi-moules en silicone du décor choisi : l'un pour l'avant de l'œuf, l'autre pour l'arrière. Ils mesurent environ 18 cm de long, pour 12,8 cm de large (ondulé, craquelé) ou 14,5 cm (lisse, joyau, diamant).

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le, puis chauffez-le une heure à 220 °C. Rempli d'eau et d'huile, avant le premier gâteau (conseil Test-Achats).
  2. Ensuite, cuisez sous 200 °C. Une odeur à la cuisson est un signal à ne pas ignorer.
  3. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Pour un grand œuf, le plus long n'est pas de couler le chocolat, c'est d'attendre que la première coque durcisse avant de pouvoir refaire la seconde.

Avec deux demi-moules, on chemise les deux en même temps, on les met au frais ensemble, et l'œuf s'assemble dans la foulée.

Les deux moitiés d'un coup — pas besoin d'attendre la première coque pour couler la seconde.

Un grand œuf de 18 cm — de quoi le garnir de petits chocolats avant de le fermer.

Cinq décors — du lisse à peindre au craquelé déjà sculpté.

Des moitiés qui se raccordent — même format, les bords tombent l'un sur l'autre.

Lot de 2 demi-moules à œuf de Pâques en silicone – vue 301

Deux moules à œuf de Pâques pour un œuf entier

Posez les deux demi-moules côte à côte sur une plaque. Versez une louche de chocolat tempéré dans chacun, faites tourner pour napper la paroi jusqu'au bord, puis retournez-les au-dessus du bol pour vider le surplus. Une seconde couche après dix minutes au frais, puis on laisse durcir. Les coques se démoulent en retournant d'abord la lèvre du silicone, puis en le pelant autour du relief.

Gardez un œil sur les bords : une lèvre de chocolat bien nette facilite la soudure qui suit. Remplissez une coque de petits œufs ou de bonbons, faites fondre le bord de l'autre sur une plaque tiède et refermez. Pour des sujets plus petits à mettre dedans, voyez nos moules de Pâques.

Lot de 2 demi-moules à œuf de Pâques en silicone – vue 402

Pourquoi deux moules en silicone plutôt qu'un ?

Avec un seul demi-moule, on coule une coque, on attend qu'elle prenne, on démoule, et on recommence. Avec deux, le travail se fait d'une traite, et les coques prennent dans les mêmes conditions.

  • Deux coques identiques — même chocolat, même épaisseur, même refroidissement.
  • Un démoulage souple — le silicone se pèle autour des facettes et des vagues.
  • Le relief reste net — chaque arête du diamant passe sur le chocolat.
  • Ils vont au frais — réfrigérateur ou congélateur, sans durcir.

Sa limite : le silicone ne donne pas la brillance miroir d'un moule rigide en polycarbonate. Un chocolat bien tempéré et un démoulage à froid rattrapent en partie cet écart. Tout le reste du printemps est dans notre rayon Pâques et Halloween.

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Lisse, joyau, diamant, ondulé ou craquelé : cinq œufs

Le modèle lisse, 18,2 × 14,5 cm, porte un médaillon en goutte : on le garde nu pour peindre l'œuf, ou on y colle une plaque décorée. Le joyau a de grandes facettes ponctuées de petits clous, le diamant des pointes taillées qui accrochent la lumière. L'ondulé, plus étroit avec 12,8 cm, ressemble à un tissu drapé ; le craquelé dessine une coquille fendillée, à rehausser de points de couleur.

Chaque décor est vendu avec ses deux moitiés, qui portent le même motif et se raccordent sans décalage. Le moule lisse sert aussi à la mode des œufs à casser au marteau, garnis de surprises. Quand la saison change, nos moules d'Halloween prennent le relais.

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