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Lot de 2 couvercles anti-éclaboussures en maille fine

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Lot de 2 couvercles anti-éclaboussures en maille fine pour poêle

€27,90 EUR
  • MatièreMaille métallique fine
  • Deux feux protégés
  • L'huile reste dans la poêle
  • La friture reste croustillante
  • Elles se soulèvent d'un doigt
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Matière Maille métallique fine

Cerclage Noir

Bouton Central, noir

Diamètre 25 cm

Quantité 2 grilles

Vos questions sur ce modèle

Passent-elles au lave-vaisselle ?

Le plus efficace reste l'eau chaude savonneuse et une brosse douce, des deux côtés de la maille, pour déloger la graisse. Évitez les tampons métalliques et ne pliez pas les grilles.

Remplacent-elles un couvercle ?

Non : elles laissent passer la vapeur, elles ne servent donc ni à mijoter ni à faire bouillir. Elles sont faites pour les cuissons qui éclaboussent, et leur maille demande un nettoyage soigneux.

Que contient le lot ?

Deux grilles anti-éclaboussures de 25 cm de diamètre, en maille fine avec cerclage et bouton noirs. Elles se posent à plat sur des poêles de cette taille ou un peu plus petites.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Le dimanche, deux poêles chauffent souvent côte à côte : la viande et les pommes de terre. Deux grilles en maille les gardent sous contrôle sans les étouffer.

Vingt-cinq centimètres, une maille serrée, un bouton pour les soulever : la crédence reste propre jusqu'au service.

Deux feux protégés — une grille par poêle, sans les échanger.

L'huile reste dans la poêle — la maille arrête les projections.

La friture reste croustillante — la vapeur passe au travers.

Elles se soulèvent d'un doigt — légères, on retourne la viande sans se brûler.

Lot de 2 couvercles anti-éclaboussures en maille fine – vue 201

Deux couvercles anti-éclaboussures pour vos poêles

Ces grilles se posent sur une poêle dès que l'huile commence à crépiter. Leur maille très fine arrête les gouttelettes et les renvoie dans la poêle, tandis que la vapeur s'échappe librement : la cuisson garde son croustillant. Avec un diamètre de 25 cm, elles couvrent les petites et moyennes poêles, et se posent à plat sur une poêle plus étroite. Le ménage d'après repas s'en trouve nettement allégé.

Le lot de deux évite de passer la même grille d'une poêle à l'autre, avec des doigts gras et une maille brûlante. Pour couvrir à plein une casserole ou une marmite, voyez plutôt nos couvercles du rayon casseroles.

Lot de 2 couvercles anti-éclaboussures en maille fine – vue 302

Pourquoi une grille en maille plutôt qu'un couvercle plein ?

Un couvercle plein garde l'humidité : la friture ramollit, la viande bout dans son jus. La grille fait l'inverse, et c'est précisément ce qu'on attend d'elle quand la poêle est très chaude. C'est l'outil des cuissons vives. Le principe est simple, et il fonctionne.

  • Elle retient l'huile — les gouttes se heurtent à la maille et retombent.
  • Elle laisse filer la vapeur — la croûte reste dorée.
  • Elle est translucide — on devine la cuisson au travers.
  • Elle est légère — on la soulève et la repose d'un seul geste.
  • Elle se range à plat — les deux grilles s'empilent l'une sur l'autre.

Sa limite est le nettoyage : la graisse se loge dans les mailles et demande une brosse et de l'eau chaude savonneuse, sans écraser la grille. D'autres accessoires de cuisson sont dans le rayon voisin.

Lot de 2 couvercles anti-éclaboussures en maille fine – vue 703

Pommes sautées d'un côté, côte de porc de l'autre

Le repas du dimanche se joue souvent sur deux feux à la fois : une côte de porc qui grésille dans le beurre, des pommes de terre qui dorent dans la graisse de canard. Chacune garde sa grille, posée dès que ça crépite, soulevée le temps de remuer ou de retourner, puis reposée aussitôt. Personne n'a à essuyer la plaque avant de passer à table. Le repas arrive à table chaud, et la cuisine reste présentable.

Les deux grilles servent aussi à couvrir des beignets qui égouttent, ou une assiette qui refroidit, sans enfermer la vapeur. Le reste de l'équipement se trouve dans tout notre rayon cuisson.

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