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Lot de 2 boîtes à sucre en métal, pour sucre glace et sucre semoule

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Bac alimentaire

Lot de 2 boîtes à sucre en métal, pour sucre glace et sucre semoule

€39,90 EUR
  • MatièreFer, contact alimentaire
  • Lavage à la main
  • Pas de grumeaux
  • Deux sucres séparés
  • Un format étroit
  • Un décor rétro
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · ustensile

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Fer, contact alimentaire
Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Fer, contact alimentaire

Contenu 2 boîtes

Dimensions 16,3 × 10,5 × 7 cm

Fermeture Couvercle hermétique

Décor Rétro, couvercles rose et jaune, inscriptions en anglais

Entretien Lavage à la main

Vos questions sur ce modèle

Passent-elles au lave-vaisselle ?

Non. Le fabricant recommande un lavage à la main ; le fer peut rouiller s'il reste humide. Séchez-les aussitôt et laissez-les ouvertes avant de les remplir.

Le sucre reste-t-il vraiment sans grumeaux ?

Le couvercle hermétique limite l'humidité, principale cause des grumeaux. Encore faut-il verser le sucre dans une boîte parfaitement sèche et la refermer après chaque usage.

Que contient le lot ?

Deux boîtes en fer de 16,3 × 10,5 × 7 cm, l'une à couvercle rose pour le sucre glace, l'autre à couvercle jaune pour le sucre semoule.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Gardez-le pour l'inox et la fonte. Sur l'antiadhésif et la céramique, le métal raye (Test-Achats).
  2. Cherchez le pictogramme verre-fourchette. Sur l'objet ou l'emballage, c'est la mention du contact alimentaire.

En détail

Le sucre glace prend l'humidité de l'air et forme des grumeaux qu'il faut tamiser avant chaque glaçage.

Rangé dans une boîte en fer bien fermée, il reste poudreux, et le sucre semoule a sa propre boîte à côté, reconnaissable à son couvercle jaune.

Pas de grumeaux — le couvercle hermétique garde l'humidité dehors.

Deux sucres séparés — rose pour le sucre glace, jaune pour le sucre semoule.

Un format étroit — 7 cm de profondeur, elles tiennent sur une étagère.

Un décor rétro — à laisser en vue près du four.

Lot de deux boîtes à sucre en métal au décor rétro01

Des boîtes à sucre en métal pour le coin pâtisserie

Ces boîtes à sucre sont pensées pour le pâtissier qui utilise à la fois du sucre glace et du sucre semoule fin. La rose reçoit le sucre glace, qui sert à saupoudrer une tarte ou à monter un glaçage ; la jaune garde le sucre semoule pour les pâtes et les crèmes. Côte à côte sur une étagère, on prend la bonne sans réfléchir, même les mains pleines de farine. Ce sont deux gestes différents, et deux boîtes différentes.

Leur couvercle hermétique les distingue d'une simple boîte décorative : il protège le sucre de l'humidité, première cause des grumeaux. Pour d'autres rangements du garde-manger, parcourez le rayon conserver et ranger.

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Pourquoi le sucre glace fait-il des grumeaux ?

Le sucre glace est une poudre très fine qui capte l'humidité de l'air. Dans son sachet entrouvert, il s'agglomère en petits blocs. Une boîte fermée change la donne. C'est aussi vrai pour le sucre semoule, dans une moindre mesure.

  • Elle bloque l'humidité — le couvercle hermétique isole la poudre.
  • Elle bloque la lumière — le métal est opaque.
  • Elle tient le sucre propre — ni poussière ni insecte.
  • Elle se manipule — une boîte rigide ne se renverse pas comme un sachet.
  • Elle s'ouvre largement — on y plonge une cuillère ou un tamis.

Sa limite : le fer peut rouiller s'il reste humide. On les lave à la main, on les sèche aussitôt, et l'on attend qu'elles soient parfaitement sèches avant de verser le sucre, sinon il prend en masse. Pour le pain, voyez nos boîtes à pain.

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Couvercle rose pour le sucre glace, jaune pour le semoule

Le décor reprend les boîtes d'épicerie anciennes : un fond crème, un médaillon bleu, une frise à motifs et un couvercle de couleur, rose ou jaune. Chaque boîte mesure 16,3 cm de haut pour 10,5 × 7 cm au sol : elles se glissent sur une étagère étroite ou à côté du robot pâtissier. Elles se reconnaissent d'un coup d'œil, même rangées en hauteur.

Elles conviennent aussi au cacao, à la cassonade ou au sucre vanillé maison. On les garde loin de l'évier et des sources de vapeur. Pour les outils de pâtisserie, voyez nos ustensiles de cuisine. Le métal imprimé s'essuie d'un chiffon sec.

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