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Emporte-pièces de Noël en inox à bord rouge – vue 4

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Lot d'emporte-pièces de Noël en inox à bord rouge, sapins et bonshommes

€23,90 EUR
  • Une tranche douce sous la main
  • Des tailles emboîtées
  • Une découpe nette
  • Ils se rangent les uns dans les autres
Assortiment
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Acier inoxydable, bord supérieur enrobé de rouge

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable, bord supérieur enrobé de rouge

3 sapins 3 tailles emboîtées

3 bonshommes 3 tailles emboîtées de bonhomme en pain d'épices

Trio Sapin, flocon et bonhomme

6 formes de Noël Flocon, sapin, ange, étoile, renne, bonhomme

Grand lot 3 sapins et 3 bonshommes

Usage Pâte sablée, pâte à sucre, pâte d'amande, tranches de fruits

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Mieux vaut les laver à la main, à l'eau tiède savonneuse, puis les essuyer tout de suite : l'inox reste propre et l'enrobage rouge ne s'use pas. Une brosse souple retire la pâte restée dans les angles.

Le bord rouge peut-il s'abîmer ?

Oui, avec le temps, s'il frotte contre une éponge abrasive ou reste longtemps dans l'eau très chaude. Un lavage rapide à la main et un séchage immédiat le gardent intact.

Que contient chaque assortiment ?

Selon le choix : 3 sapins de tailles différentes, 3 bonshommes de tailles différentes, un trio sapin, flocon et bonhomme, 6 formes (flocon, sapin, ange, étoile, renne, bonhomme), ou 3 sapins et 3 bonshommes.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Les biscuits de Noël se préparent souvent en famille, à plusieurs mains autour du même rouleau : chacun prend sa forme et découpe à son rythme.

Glaçage vert pour les sapins, boutons en sucre pour les bonshommes, la décoration se fait ensuite, une fois les sablés refroidis.

Une tranche douce sous la main — le bord rouge arrondi évite d'appuyer directement sur l'arête du métal.

Des tailles emboîtées — les sapins et les bonshommes existent en trois tailles, du grand biscuit au petit à suspendre.

Une découpe nette — la lame d'acier fine traverse la pâte sablée sans l'écraser.

Ils se rangent les uns dans les autres — chaque série tient dans l'encombrement de sa plus grande forme.

Emporte-pièces de Noël en inox à bord rouge – vue 801

Des emporte-pièces de Noël pour une fournée de sablés décorés

On étale la pâte sur cinq millimètres environ, on farine légèrement le bord de l'emporte-pièce, puis on appuie bien droit avant de soulever. Le biscuit reste dans la forme ou sur le plan de travail ; une petite secousse suffit à le libérer. Avec les tailles emboîtées, on découpe d'abord les grands sapins, puis on récupère les chutes pour les moyens et les petits.

Les bonshommes se prêtent au glaçage : boutons, nœud papillon et sourire tracés au cornet, puis un temps de séchage à l'air avant de les ranger en boîte. Pour les poser sur une bûche ou un entremets, regardez aussi notre rayon décoration de gâteau de Noël.

Emporte-pièces de Noël en inox à bord rouge – vue 1102

Pourquoi de l'inox avec un bord enrobé ?

Un emporte-pièce doit couper la pâte sans blesser la main qui appuie. Ces deux matières se partagent le travail.

  • L'acier inoxydable coupe fin — une lame mince traverse la pâte et laisse un contour propre.
  • Il ne rouille pas en usage normal — à condition de bien le sécher après lavage.
  • Le bord rouge protège la paume — on peut appuyer fort sur une pâte froide et ferme.
  • La couleur se repère vite — dans un tiroir ou sur un plan fariné, la forme ne se perd pas.
  • Les formes gardent leur contour — le métal ne se déforme pas sous une pression normale.

Sa limite : l'enrobage rouge n'aime ni l'eau très chaude prolongée ni le frottement d'une éponge abrasive, qui finissent par l'abîmer. Lavez à la main et séchez aussitôt. Pour les autres préparations des fêtes, tout notre rayon Noël est réuni ici.

Emporte-pièces de Noël en inox à bord rouge – vue 403

Trois sapins, trois bonshommes ou six motifs : quel assortiment ?

Les lots de trois sapins ou de trois bonshommes donnent une même forme en trois tailles : pratique pour un sapin de biscuits empilés ou une famille de bonshommes. Le trio sapin, flocon et bonhomme mélange les motifs les plus demandés. Les trois tailles se découpent dans la même abaisse, en commençant par la plus grande pour limiter les chutes à repétrir.

La série de six formes ajoute l'ange, l'étoile et le renne, pour varier une boîte à offrir. Le grand lot rassemble les trois sapins et les trois bonshommes, de quoi occuper deux enfants à la fois. Pour des chocolats assortis, voyez nos moules de Noël.

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