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Crochet, batteur plat et fouet en inox pour robot pâtissier – vue 2

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Lot crochet, batteur plat et fouet en inox pour robot à tête inclinable

€172,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable poli
  • Aucun revêtement
  • Les trois gestes de base
  • Un crochet rigide
  • Un fouet à six fils
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Acier inoxydable poli

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Contenu Crochet pétrisseur, batteur plat, fouet à six fils

Matière Acier inoxydable poli

Robot visé Tête inclinable, bol de 4,5 à 5 qt

Fixation Manchon sur l'axe de la tête

Non compatible Robots à bol relevable

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Lavez-les de préférence à la main, à l'eau chaude savonneuse, juste après usage : la pâte part tant qu'elle est fraîche. Séchez-les avant de les ranger, en particulier le manchon où l'eau peut stagner.

Vont-ils sur un robot à bol relevable ?

Non. Ils sont dimensionnés pour les robots à tête inclinable de 4,5 et 5 qt. Sur un robot à bol relevable, la hauteur et le manchon ne correspondent pas.

Que contient le lot ?

Trois outils en acier inoxydable : un crochet pétrisseur en C, un batteur plat et un fouet à six fils, chacun avec son manchon de fixation.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Un batteur d'origine dont l'émail part par plaques, un crochet gris qui tache la pâte à pain, un fouet aux fils tordus : ce trio remet le robot en état de marche, d'un seul coup.

On garde le même appareil, avec des outils neufs qui ne craignent plus l'eau.

Aucun revêtement — pas d'émail qui s'écaille et grise la pâte au fil des années.

Les trois gestes de base — pétrir une pâte à pain, mélanger un cake, monter des blancs.

Un crochet rigide — il garde sa forme dans une pâte à pizza ou à brioche bien ferme.

Un fouet à six fils — l'air entre dans la crème et les blancs à chaque tour.

Crochet, batteur plat et fouet en inox pour robot pâtissier01

Crochet, batteur plat et fouet en inox pour votre robot

Chaque outil a sa tâche. Le crochet en C entraîne la pâte à pain contre la paroi du bol et la replie, comme on le ferait à la main ; il convient aussi aux pâtes à pizza et à brioche. Le batteur plat, large et ajouré, mélange les pâtes à cake, les biscuits, les purées et les farces. Le fouet à six fils incorpore l'air dans les blancs, la chantilly ou une meringue.

On engage l'outil sur l'axe, on le pousse et on tourne : il est verrouillé. Pour changer d'outil en cours de recette, on relève la tête, on le décroche et on engage le suivant. Si vous cuisinez aussi avec un autre appareil, voyez nos accessoires Thermomix.

Crochet, batteur plat et fouet en inox pour robot pâtissier – vue 402

Pourquoi l'inox massif plutôt que l'aluminium émaillé ?

Bien des robots sont livrés avec des outils en aluminium recouvert d'un émail blanc. Ces trois-là sont en acier inoxydable d'un bout à l'autre.

  • Pas d'écaille — il n'y a pas de couche qui puisse se détacher dans la pâte.
  • Pas de traces grises — l'aluminium nu noircit au lavage, l'inox reste clair.
  • Il ne rouille pas — en usage normal, au contact des œufs et des pâtes humides.
  • Une pièce dure — le crochet ne plie pas sous une pâte serrée.
  • Un lavage rapide — la pâte glisse sur le métal poli sous l'eau chaude.

La limite tient à la compatibilité : ces outils sont faits pour la tête inclinable de 4,5 à 5 qt. Un robot à bol relevable ou un bol en verre de forme différente demande d'autres cotes. Tout le rayon robots réunit d'autres pièces.

Crochet, batteur plat et fouet en inox pour robot pâtissier – vue 703

Classic, Classic Plus, Artisan : les têtes inclinables de 4,5 et 5 qt

Le trio est prévu pour les robots dont la tête bascule vers l'arrière pour libérer le bol, avec un bol de 4,5 ou 5 qt. On y trouve les gammes Classic et Classic Plus de 4,5 qt et la gamme Artisan de 5 qt. Avant de commander, vérifiez le modèle sous la base de votre robot : la référence y est inscrite sur une étiquette, avec la capacité du bol.

Si votre robot utilise un bol en verre, mesurez vos outils actuels et comparez : la forme du bol change parfois la hauteur utile. Pour le reste de vos équipements de cuisine, parcourez notre univers accessoires d'appareils.

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