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Grille de refroidissement épaisse en métal argenté, par 2 ou par 4 – vue 2

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Grille de refroidissement épaisse en métal argenté, par 2 ou par 4

€39,90 EUR
  • MatièreMétal argenté
  • Va au lave-vaisselle
  • Des fils épais
  • Un format de plaque
  • Par deux ou par quatre
  • Au lave-vaisselle
Quantité
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lavage
Lave-vaisselle

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Métal argenté

Dimensions 43 × 29,7 cm

Structure Fils épais, pieds surélevés

Contact alimentaire Oui

Usage Refroidissement, four

Entretien Lave-vaisselle

Conditionnement 2 ou 4 grilles

Vos questions sur ce modèle

Passent-elles au lave-vaisselle ?

Oui, elles sont annoncées compatibles lave-vaisselle. Pour un glaçage ou du chocolat séché, un trempage préalable à l'eau chaude facilite le nettoyage.

Les très petits biscuits passent-ils entre les fils ?

Les toutes petites pièces, comme les mini-meringues, peuvent glisser entre les fils. Posez-les sur une feuille de papier cuisson étalée sur la grille.

Quelle est leur taille ?

Chaque grille mesure 43 × 29,7 cm. Elles sont vendues par deux ou par quatre.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Les périodes de fête mettent la cuisine à rude épreuve : sablés de Noël, bredele, biscuits de Pâques, gâteaux d'anniversaire. Les grilles se remplissent plus vite que le four ne se vide.

Avec plusieurs grilles solides, chaque fournée trouve sa place pour refroidir.

Des fils épais — la grille ne plie pas sous un gros gâteau.

Un format de plaque — 43 × 29,7 cm, elle se pose sur une plaque standard.

Par deux ou par quatre — plusieurs fournées côte à côte.

Au lave-vaisselle — fini le brossage des mailles à la main.

Grille de refroidissement épaisse en métal argenté, par 2 ou par 4 – vue 201

Des grilles de refroidissement pour les fournées de fête

Quand on prépare des biscuits pour les fêtes, une seule grille ne suffit jamais : la deuxième plaque sort du four alors que la première fournée n'a pas fini de refroidir. Avec deux ou quatre grilles de 43 × 29,7 cm, chaque plaque a sa place. Les biscuits refroidissent au sec, posés sur un quadrillage surélevé, et le plan de travail reste libre pour la fournée suivante.

Rien ne s'entasse, rien ne colle. Les fils épais supportent aussi un gros gâteau, un pain de campagne ou une dinde à reposer. Pour accompagner ces fournées de petites préparations, sauces ou crèmes, voyez nos ramequins.

Grille de refroidissement épaisse en métal argenté, par 2 ou par 4 – vue 402

Pourquoi des grilles épaisses et surélevées ?

Une grille trop fine se tord sous un gâteau lourd et finit par basculer. Celles-ci misent sur des fils épais et des pieds qui les décollent du plan de travail, pour une tenue franche fournée après fournée.

  • Elles restent planes — même sous un pain ou un gâteau à étages.
  • L'air passe dessous — la base des biscuits ne ramollit pas.
  • Elles vont au four — posées dans une plaque, pour rôtir ou griller.
  • Elles se lavent en machine — plus de brossage maille par maille.
  • Elles s'empilent — quatre grilles, l'épaisseur d'une plaque.

Leur limite : un quadrillage ne retient pas les toutes petites pièces, comme les mini-meringues ou les pépites, qui peuvent glisser entre les fils. Posez-les sur une feuille de papier cuisson sur la grille. Pour utiliser la grille au four, voyez nos plats à four.

Grille de refroidissement épaisse en métal argenté, par 2 ou par 4 – vue 503

Par deux ou par quatre, selon la taille de vos fournées

Le lot de deux couvre la pâtisserie du week-end : une grille pour les biscuits, l'autre pour démouler un gâteau ou un pain. Le lot de quatre s'adresse aux grandes occasions et aux cuisines qui produisent beaucoup : biscuits de Noël, gâteaux d'anniversaire, pains du dimanche en série, ou séchage de fruits et de pâtes fraîches.

Leur format de 43 × 29,7 cm les rend compatibles avec la plupart des plaques de four : une grille posée dans une plaque devient un support de glaçage ou une grille à rôtir. Elles s'empilent ensuite dans un placard ou se glissent verticalement entre deux plaques. Parcourez notre rayon cuisson pour le reste.

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