Fusil à aiguiser en acier au carbone, tige de 18,5 cm et manche noir

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Fusil à aiguiser

Fusil à aiguiser en acier au carbone, tige de 18,5 cm et manche noir

€14,90 EUR

Lavage à la main

Il se range partout
Il mord la lame
Il protège la main
Il s'accroche

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Manche: Plastique noir, avec garde et anneau
Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Type Fusil à aiguiser

Matière de la tige Acier au carbone

Longueur de tige 18,5 cm

Longueur du manche 11 cm

Surface Finement striée

Manche Plastique noir, avec garde et anneau

Contenu 1 fusil

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. Essuyez simplement la tige avec un chiffon sec ou légèrement humide, séchez-la aussitôt et suspendez le fusil. L'acier au carbone n'aime pas l'humidité prolongée.

Convient-il à un grand couteau de chef ?

Il peut servir, mais sa tige de 18,5 cm oblige à travailler la lame en plusieurs fois. Il est surtout à l'aise avec les couteaux courts et moyens.

Quelle est sa taille ?

La tige mesure 18,5 cm et le manche 11 cm. Le fusil est livré à l'unité, avec sa garde et son anneau de suspension.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. Une lame qui reste humide s'oxyde et s'émousse plus vite.
Manipulez la lame par le corps, jamais par le tranchant. Au lavage comme au rangement, gardez le côté coupant loin des doigts.

En détail

Tous les couteaux n'ont pas besoin d'une longue tige : un couteau d'office ou un petit couteau à légumes se travaille très bien sur un fusil court.

Plus maniable, il se sort plus volontiers, et c'est la régularité de l'entretien qui fait la différence.

Il se range partout — moins de 30 cm de long, manche compris.

Il mord la lame — une tige finement striée sur toute sa longueur.

Il protège la main — une garde entre la poignée et la tige.

Il s'accroche — un anneau au bout du manche noir.

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Un fusil à aiguiser compact pour les petites lames

Avec sa tige de 18,5 cm, ce fusil s'adresse aux lames courtes et moyennes : couteau d'office, couteau à tomate, couteau à fruits, petit couteau de chef. On le tient d'une main, pointe vers le bas ou à l'horizontale, et l'on fait glisser la lame en arc sur la tige, une face puis l'autre, cinq ou six fois.

Il trouve sa place dans un tiroir comme dans une trousse de cuisine nomade. Son format en fait l'outil de l'entretien rapide, celui qu'on sort avant d'éplucher ou d'émincer. Pas besoin de place sur le plan de travail : il tient dans la main comme un couteau. Pour un tranchant à refaire entièrement, voyez nos pierres à aiguiser.

Fusil à aiguiser en acier au carbone, tige de 18,5 cm et manche noir – vue 3

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Pourquoi une tige striée en acier au carbone ?

La tige est couverte de fines stries longitudinales. Ce relief accroche le fil de la lame et le ramène dans l'axe, là où une tige lisse se contenterait de le lisser. Résultat : une lame qui retrouve son mordant en peu de gestes, sans perdre de métal.

Une surface striée — elle redresse le fil dès les premiers passages.
Un acier dur — le carbone donne une tige qui résiste à l'usage répété.
Une pointe arrondie — elle ne pique pas et se pose sans glisser.
Un manche léger — en plastique, il ne fatigue pas le poignet.
Un anneau — pour le suspendre au sec après usage.

La limite : l'acier au carbone doit être essuyé et séché, il marque s'il reste humide. Et une tige de 18,5 cm reste courte pour un grand couteau à trancher. Pour d'autres solutions, voyez nos aiguiseurs de couteaux.

Fusil à aiguiser en acier au carbone, tige de 18,5 cm et manche noir – vue 7

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Accroché à la crédence, à côté de la planche

Le manche noir se termine par un anneau qui se glisse sur un crochet de barre murale, entre la louche et l'écumoire. Le fusil reste visible, donc il sert : c'est la meilleure façon de ne pas laisser les couteaux s'émousser pendant des semaines sans s'en rendre compte.

Son petit format convient aussi à une cuisine de vacances ou à un camping-car, où chaque centimètre compte. Après chaque séance, un coup de chiffon sec sur la tige retire les fines particules de métal, puis on le raccroche. Rangé à l'écart des autres lames, il ne les raye pas. Pour organiser vos couteaux, parcourez nos porte-couteaux.

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