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Faitout antiadhésif à couvercle en verre et fond extérieur en inox – vue 2

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Faitout antiadhésif à couvercle en verre et fond extérieur en inox

€55,90 EUR
  • MatièreAntiadhésif
  • Lavage à la main
  • Rien n'attache
  • Un grand diamètre
  • On voit la cuisson
  • Un fond habillé d'inox
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Antiadhésif

Diamètre 30 cm

Fond extérieur Couche en acier inoxydable

Anses Deux, en acier inoxydable

Couvercle Verre cerclé de métal, avec évent

Feu compatible Gaz

Entretien Lavage à la main uniquement

Coloris Gris anthracite

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non, il se lave uniquement à la main. L'antiadhésif se nettoie facilement à l'eau chaude et à l'éponge douce ; laissez le couvercle en verre refroidir avant de le rincer.

Le revêtement peut-il se rayer ?

Oui, un revêtement antiadhésif se raye au contact du métal et des éponges abrasives. Préférez des ustensiles en bois ou en silicone pour le garder longtemps.

Quelle est sa taille ?

30 cm de diamètre, avec une paroi profonde. Il est livré avec son couvercle en verre à évent.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Première cuisson à feu moyen, jamais à vide. La surchauffe abîme le revêtement pour de bon (seuil de prudence 230 °C selon Test-Achats).
  2. Gardez une spatule en bois ou en silicone à côté : le métal raye le revêtement.
  3. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Des spaghettis pour une grande tablée, un pot-au-feu, un riz cantonais ou une soupe pour plusieurs jours : il faut un diamètre généreux et un fond qui n'accroche pas.

Ce faitout de 30 cm associe un revêtement antiadhésif, un fond extérieur en inox et un couvercle en verre.

Rien n'attache — le revêtement antiadhésif laisse glisser pâtes, riz et sauces.

Un grand diamètre — 30 cm pour cuisiner en quantité, ou saisir avant de mijoter.

On voit la cuisson — le couvercle en verre montre le frémissement.

Un fond habillé d'inox — la couche extérieure en acier inoxydable protège la base.

Faitout antiadhésif à couvercle en verre et fond extérieur en inox01

Un faitout antiadhésif pour cuisiner en quantité

Avec ses 30 cm de diamètre et sa paroi profonde, ce faitout est fait pour les repas nombreux. On y fait cuire des pâtes pour toute la table, un pot-au-feu avec ses légumes, une soupe pour la semaine ou un riz qui ne doit pas coller. Sa largeur permet aussi de faire revenir la viande en une seule fois avant d'ajouter le liquide, sans entasser les morceaux.

Le revêtement antiadhésif évite que l'amidon ou les sucs n'attachent au fond, et le couvercle en verre, avec son petit évent, laisse surveiller l'ébullition sans débordement. Pour un petit volume ou une sauce, une casserole sera plus maniable.

Faitout antiadhésif à couvercle en verre et fond extérieur en inox – vue 202

Pourquoi un revêtement antiadhésif pour un grand faitout ?

Plus un récipient est grand, plus son fond est exposé aux aliments qui collent : un revêtement antiadhésif y prend tout son sens.

  • Les féculents ne collent pas — pâtes et riz se détachent sans gratter.
  • Moins de matière grasse — pour faire revenir avant de mouiller.
  • Un nettoyage plus simple — un grand fond qui se lave d'un coup d'éponge.
  • Un fond extérieur en inox — il habille et protège la base du faitout.
  • Des anses en inox — solides pour porter le faitout plein.

Sa limite est celle de tout antiadhésif : il se raye au contact des ustensiles métalliques et des éponges abrasives, et le faitout se lave uniquement à la main. Une spatule en bois ou en silicone préserve le revêtement. Le verre du couvercle craint, lui, les chocs. Voyez nos casseroles et poêles.

Faitout antiadhésif à couvercle en verre et fond extérieur en inox – vue 303

Un couvercle en verre avec évent sur un faitout de 30 cm

Le couvercle en verre est cerclé d'un bord métallique qui le protège et assure un bon appui sur la cuve. Un petit trou d'évent laisse s'échapper l'excès de vapeur pendant l'ébullition, ce qui évite que le couvercle ne se soulève, et son bouton noir reste agréable à saisir. On suit la cuisson à travers le verre, sans libérer toute la chaleur à chaque coup d'œil.

Les deux anses en acier inoxydable, fixées de part et d'autre, permettent de porter le faitout plein jusqu'à l'évier ou à la table. Il s'utilise sur le gaz, où son grand fond couvre bien un brûleur large. Le rayon cuisson réunit le reste de l'équipement.

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