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Emporte-pièces de Noël roses et rouleau à motifs – vue 5
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Emporte-pièce de Noël en plastique et rouleau à pâtisserie à motifs

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Emporte-pièce de Noël

Emporte-pièce de Noël en plastique et rouleau à pâtisserie à motifs

€15,90 EUR
  • MatièrePlastique
  • Des biscuits décorés sans glaçage
  • Le motif change à chaque biscuit
  • À l'unité ou en set
  • Des formes à la taille d'une bouchée
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Plastique

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Plastique

Rouleau 11 cm de long, 3,6 cm de diamètre, motifs de Noël gravés

Sapin 4,6 × 4,8 cm

Flocon 4,6 × 5,2 cm

Bonhomme 3,9 × 5 cm

Rond cannelé 4,8 cm

Autres formes Cloche, chaussette, moufle, sucre d'orge, de 2,7 à 4,6 cm de large

Set Le rouleau et les 8 emporte-pièces

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Lavez le rouleau et les formes à la main, à l'eau tiède et au liquide vaisselle : la chaleur d'un lave-vaisselle peut déformer un plastique fin. Une brosse à dents souple dégage la pâte restée dans les gravures du rouleau.

Peut-on les laisser près du four ?

Non : le plastique craint la chaleur directe. Découpez sur le plan de travail, transférez les biscuits sur la plaque avec une spatule, et rangez les formes loin du four pendant la cuisson.

Quelles tailles et que contient le set ?

Le set comprend le rouleau (11 cm de long, 3,6 cm de diamètre) et 8 emporte-pièces de 4 à 5 cm de haut : cloche, chaussette, sucre d'orge, rond cannelé, flocon, moufle, sapin et bonhomme. Chaque pièce existe aussi seule.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Le biscuit embossé se passe de poche à douille : la pâte porte elle-même son décor, que la cuisson fait légèrement dorer en relief.

Un procédé simple pour de petits sablés au beurre, des spéculoos maison ou des biscuits à la cannelle.

Des biscuits décorés sans glaçage — le relief du rouleau suffit à habiller chaque sablé.

Le motif change à chaque biscuit — la forme tombe toujours sur un autre morceau du décor.

À l'unité ou en set — on complète une collection ou on prend tout d'un coup.

Des formes à la taille d'une bouchée — de 4 à 5 cm, des biscuits qui se servent avec le café.

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Rouleau à motifs et emporte-pièces : des sablés embossés de Noël

Étalez la pâte à 4 ou 5 mm, sur un plan légèrement fariné. Farinez aussi le rouleau gravé, puis passez-le une seule fois en appuyant de façon régulière : un deuxième passage brouillerait le dessin. Découpez ensuite les formes au plus près les unes des autres et déposez-les sur la plaque sans les manipuler, pour ne pas écraser le relief. Les chutes se repétrissent une fois, pas davantage.

Une pâte riche en beurre se ramollit vite : un passage de quinze minutes au froid avant cuisson garde le décor bien net. Pour des décors à poser sur un entremets, voyez notre rayon décoration de gâteau de Noël.

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Pourquoi un rouleau et des emporte-pièces en plastique ?

Le plastique permet ici ce que le métal ne ferait pas facilement : un cylindre gravé de motifs fins, léger en main.

  • Un rouleau léger — on imprime le décor sans écraser la pâte sous le poids.
  • Des gravures fines — rennes, traîneau et houx restent lisibles sur le biscuit.
  • Un bord arrondi — les enfants appuient sur les emporte-pièces sans se faire mal.
  • Il ne rouille pas — rien à craindre si une forme reste humide.
  • Les formes s'empilent — huit pièces tiennent dans une petite boîte.

Sa limite est celle du plastique : il craint la chaleur. Ne le posez ni sur la plaque chaude ni près du four, et lavez-le à la main à l'eau tiède. Sa lame est aussi moins tranchante qu'un métal : préférez une pâte ferme. D'autres idées vous attendent dans le rayon Noël.

Emporte-pièces de Noël roses et rouleau à motifs – vue 1303

Cloche, moufle ou sapin : huit formes et un rouleau gravé

Les emporte-pièces se vendent un par un, pour compléter un jeu existant ou choisir seulement le sapin et le flocon. Tous mesurent entre 4 et 5 cm de haut : le sucre d'orge est le plus étroit, avec 2,7 cm de large, le rond cannelé le plus régulier, avec 4,8 cm. Ils se glissent dans une boîte avec le rouleau.

Le set réunit les huit formes et le rouleau, de 11 cm de long : la largeur d'une bande de pâte où l'on découpe deux ou trois biscuits côte à côte. Le rouleau existe aussi seul, pour embosser une pâte qu'on découpera au couteau ou avec des emporte-pièces d'Halloween en octobre.

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