Duo couteau à fromage ajouré et tartineur, manches en forme de fromage

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Couteau à fromage

Duo couteau à fromage ajouré et tartineur, manches en forme de fromage

€11,90 EUR

MatièreAcier inoxydable 430 poli

Il coupe sans coller
Il tartine
Ils vont ensemble
Ils amusent

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière: Acier inoxydable 430 poli
Manche: Jaunes, en forme de part de fromage

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Contenu 1 couteau à fromage, 1 tartineur

Matière Acier inoxydable 430 poli

Couteau 14 cm, lame dentelée ajourée de 8 cm, pointe fourchue

Tartineur 12,7 cm, lame de 6,3 cm

Manches Jaunes, en forme de part de fromage

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Les faits ne le précisent pas. Les lames en inox supportent l'eau, mais un lavage à la main suivi d'un séchage garde les manches colorés et les lames brillantes plus longtemps.

Coupent-ils les fromages très durs ?

Non. Le couteau convient aux fromages tendres et mi-durs, le tartineur aux pâtes molles et aux beurres. Pour un parmesan ou un vieux comté, il faut un couteau à pointe plus robuste.

Que contient le lot ?

Deux pièces : un couteau à fromage ajouré de 14 cm, avec 8 cm de lame, et un tartineur de 12,7 cm, avec 6,3 cm de lame, d'après les photos cotées.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Au petit-déjeuner comme à l'apéritif, deux gestes reviennent sans cesse : couper un fromage et tartiner un pain.

Ce duo les partage entre un couteau ajouré et un tartineur, assortis par leurs manches jaunes en forme de part de fromage.

Il coupe sans coller — la lame ajourée libère la tranche.

Il tartine — une lame large et arrondie pour le beurre et le fromage frais.

Ils vont ensemble — deux manches assortis en forme de fromage.

Ils amusent — un plateau d'apéritif plus gai.

Duo couteau à fromage ajouré et tartineur, manches en forme de fromage – vue 2

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Un couteau à fromage et un tartineur assortis

Le couteau à fromage a une lame dentelée percée de trous : la denture entame la croûte d'une tomme ou d'un gouda, les trous empêchent la pâte d'un brie ou d'un chèvre de coller, et la pointe fourchue pique le morceau pour le poser sur le pain. Ses 8 cm de lame sont faits pour les portions de l'apéritif et du plateau.

Le tartineur prend le relais pour les pâtes molles et les beurres : sa lame large et arrondie étale un fromage frais, un beurre salé, une rillette ou une confiture sans déchirer la mie. Pour les lames de cuisine, voyez nos couteaux de cuisine.

Duo couteau à fromage ajouré et tartineur, manches en forme de fromage – vue 4

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Pourquoi une lame ajourée et une lame à tartiner ?

Couper et tartiner demandent deux formes opposées : une lame fine et mordante pour entamer, une lame large et souple pour étaler. Réunir les deux dans un duo assorti évite de tartiner avec un couteau qui accroche, ou de couper avec une lame trop ronde.

La lame ajourée — les trous empêchent la pâte de coller.
La denture — elle entame les croûtes fermes.
La pointe fourchue — elle pique pour servir.
La lame à tartiner — large et arrondie, elle étale sans déchirer.
L'inox 430 poli — il ne rouille pas en usage normal et se lave facilement.

Leur limite : ce sont de petits ustensiles de table, pas des couteaux de cuisine. Ils ne viennent pas à bout d'une meule de parmesan ni d'un vieux comté très dur. Pour d'autres lames, voyez le rayon couteaux.

Duo couteau à fromage ajouré et tartineur, manches en forme de fromage – vue 5

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Du croissant beurré au plateau de fromages

Les photos du fournisseur les montrent à toutes les heures : le tartineur sur une tranche de pain de mie et de confiture au petit-déjeuner, le couteau sur un croissant ou un camembert entier, les deux sur une planche avec du raisin et un bocal de confiture. Leurs manches jaunes en forme de part de fromage donnent un air joyeux à la table. On les retrouve ainsi toujours ensemble, prêts à servir.

Ils se rangent ensemble dans le tiroir à couverts, ou restent dans le panier de pique-nique avec la planche et le fromage. C'est aussi une petite idée de cadeau. Pour le reste de la préparation, parcourez l'univers découpe.

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