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Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox
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Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox, manche riveté

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Code à saisir au paiement.

Adaptateur induction

Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox, manche riveté

€39,90 EUR
  • Va sur l'induction
  • MatièreAcier inoxydable
  • Deux usages
  • Un manche riveté
  • Tout en inox
  • Il se suspend
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Plaque
Induction et gaz

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable

Couleur Argenté

Manche En inox, riveté, percé

Feux Induction et gaz

Fonctionnement Sans électricité

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Les visuels du fabricant l'annoncent compatible, sans plus de détail. L'inox se lave aussi très bien à l'eau chaude savonneuse ; laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

Chauffe-t-il aussi vite qu'une casserole compatible ?

Non. La plaque chauffe d'abord le disque, qui transmet ensuite sa chaleur au récipient : comptez un peu plus de temps pour porter l'eau à ébullition. Le disque reste aussi très chaud après usage, laissez-le refroidir avant de le manipuler.

Quelle est sa taille ?

Le fabricant ne donne pas de diamètre précis. Les photos le montrent sous une casserole moyenne et sous une poêle à crêpes ; il est vendu seul, avec son manche riveté.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Posez un aimant sous le fond. Il doit tenir : c'est la preuve que la plaque à induction le chauffera.
  2. Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
  3. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Une casserole en cuivre étamé, une poêle à crêpes en aluminium ou un poêlon en verre n'ont rien à faire sur une plaque à induction, en principe.

Un disque d'inox glissé dessous leur permet pourtant d'y chauffer, et il sert aussi sur le gaz.

Deux usages — adaptateur sur l'induction, diffuseur sur le gaz.

Un manche riveté — fixé au disque, il ne prend pas de jeu à la chaleur.

Tout en inox — pas de plastique à faire fondre près du feu.

Il se suspend — le manche est percé à son extrémité.

Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox01

Un adaptateur induction et diffuseur de chaleur en inox

Sur une plaque à induction, ce disque chauffe parce qu'il est en inox, et il réchauffe par contact ce qu'on pose dessus. Les photos le montrent sous une casserole en verre, sous une poêle à crêpes et sous une casserole en cuivre : autant d'ustensiles que la plaque ne détecte pas seule, et qu'on n'a pas envie de remplacer.

Son manche riveté permet de le placer, de l'écarter du feu et de le suspendre ensuite. Il ne se branche pas et n'a aucun réglage : c'est une simple pièce de métal, qui se range avec les poêles. Pour protéger aussi la vitre au quotidien, voyez nos protections de plaque à induction.

Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox – vue 302

Pourquoi passer par un adaptateur induction ?

Une plaque à induction ne chauffe que les ustensiles dont le fond réagit à l'aimant : une moka en aluminium ou un pot en terre restent froids. L'adaptateur s'interpose : la plaque le chauffe, et il chauffe le récipient posé dessus.

  • Il rend l'induction accessible — cafetière moka en aluminium, poêlon en terre, casserole en cuivre.
  • Il répartit la chaleur — le disque chauffe sur toute sa surface, pas seulement sous la flamme.
  • Il protège le fond des casseroles — sur le gaz, la flamme ne noircit plus directement l'ustensile.
  • Il ne demande aucun branchement — c'est une simple plaque de métal, sans électricité.

Sa limite est physique : la chaleur passe par un intermédiaire, donc la cuisson démarre plus lentement qu'avec une casserole compatible, et le disque reste brûlant après usage. Pour le reste de vos feux, tout le rayon cuisson est là.

Diffuseur de chaleur et adaptateur induction en inox – vue 603

De la poêle à crêpes à la casserole en cuivre

Les scènes du fabricant résument ses usages : des crêpes cuites dans une poêle en aluminium posée sur le disque, une casserole en cuivre sur un brûleur de restaurant, une casserole en verre sur une plaque à induction. À chaque fois, l'ustensile garde sa place dans la cuisine malgré le changement de feux.

Une fois refroidi, le disque se suspend par son manche percé, à côté des louches et des écumoires, prêt pour la prochaine fournée de crêpes. Pour les autres façons de ménager vos feux et la vitre de votre plaque, voyez tout le rayon protéger la plaque, tapis et protections compris.

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