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Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires
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Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires, trois tailles

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Cuit-vapeur inox

Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires, trois tailles

€48,90 EUR
  • MatièreInox 201
  • Deux cuissons, un feu
  • La taille du foyer
  • Des poignées noires
  • La marmite sert seule
Taille
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Matière Inox 201

Tailles 22, 24 ou 26 cm

Composition Une marmite, un panier vapeur, un couvercle en verre

Poignées Noires, deux par niveau

Couvercle En verre teinté, bouton en inox

Hauteur montée De 25,5 à 27 cm selon la taille

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Les faits ne le précisent pas, et les poignées noires préfèrent un lavage à la main. L'inox se nettoie facilement à l'eau chaude avec une éponge non abrasive, puis se sèche pour éviter les traces de calcaire.

Chauffe-t-il vite ?

Moins vite qu'un ustensile en aluminium : l'inox seul conduit mal la chaleur. Un feu moyen et le couvercle posé dès le départ amènent l'eau à ébullition sans faire attacher le fond.

Quelles tailles et que contient-il ?

Trois tailles : 22, 24 ou 26 cm. Chacune comprend une marmite, un panier vapeur et un couvercle en verre ; la hauteur montée va de 25,5 cm à 27 cm selon la taille.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Préchauffez avant de cuire. Quand une goutte d'eau perle et roule au lieu de s'évaporer, l'inox est prêt.
  2. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Deux niveaux suffisent pour l'essentiel du quotidien : une soupe ou des pâtes en bas, des légumes à la vapeur en haut.

Trois tailles pour coller au foyer, des poignées noires bien en main et un couvercle vitré qui permet de suivre la cuisson sans le soulever.

Deux cuissons, un feu — la marmite bout en bas, le panier cuit à la vapeur au-dessus.

La taille du foyer — 22, 24 ou 26 cm, selon le nombre de couverts.

Des poignées noires — une prise franche pour déplacer la marmite pleine.

La marmite sert seule — sans le panier, c'est une casserole à couvercle.

Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires – vue 501

Un cuit-vapeur double couche pour le quotidien

Ce cuit-vapeur réunit deux ustensiles en un. En bas, une marmite profonde pour l'eau, une soupe, un bouillon ou une casserole de pâtes. Au-dessus, un panier perforé qui s'emboîte sur le bord et cuit à la vapeur des épis de maïs, des pommes de terre, des carottes, un filet de poisson ou des brioches à garnir. Le couvercle en verre coiffe l'ensemble et garde la vapeur.

On choisit la taille selon le foyer : 22 cm pour deux, 24 cm pour trois ou quatre, 26 cm pour une famille ou les repas où l'on reçoit. Pour un modèle avec plus d'étages, comparez avec nos cuit-vapeur.

Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires – vue 402

Pourquoi l'inox pour un cuit-vapeur à deux niveaux ?

Un cuit-vapeur reste au contact de l'eau et de la vapeur à chaque usage, puis passe à la vaisselle. L'inox convient à ce régime quotidien.

  • Il ne rouille pas en usage normal — l'humidité ne l'abîme pas.
  • Il ne garde pas les odeurs — le poisson ne parfume pas les légumes du lendemain.
  • Il se lave facilement — eau chaude et éponge suffisent sur la paroi lisse.
  • Il reste neutre — aucun goût transmis à la soupe ni aux légumes.
  • Ses poignées noires isolent la prise — plus confortables que des anses en métal nu.

Sa limite est celle de l'inox seul : il conduit mal la chaleur, l'eau met un peu plus de temps à bouillir et un fond épais peut attacher à feu trop vif. Un feu moyen et le couvercle posé dès le départ suffisent. Tout le rayon vapeur et fondue complète l'équipement.

Cuit-vapeur double couche en inox à poignées noires – vue 803

Du maïs vapeur au bouillon de volaille, trois tailles

Le 22 cm prépare le repas d'un couple : des légumes vapeur au-dessus d'une soupe, ou deux épis de maïs pendant que cuisent les pâtes. Le 24 cm accueille un poulet découpé dans la marmite et ses légumes dans le panier. Le 26 cm, le plus grand, reçoit un bouillon de volaille pour toute la famille et une bonne fournée de brioches au-dessus.

Quelle que soit la taille, le panier se range retourné dans la marmite et le couvercle par-dessus, ce qui ne prend qu'une place dans le placard. Pour le reste de vos préparations, tout notre rayon cuisson est là.

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