Crêpière électrique à plaque en fonte et corps en inox brossé – vue 2

Crêpière électrique à plaque en fonte, corps en inox brossé, 3000 W

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Crêpière

Crêpière électrique à plaque en fonte, corps en inox brossé, 3000 W

€584,90 EUR

Une plaque de 45 cm
La fonte garde la chaleur
De 50 à 300 °C
Deux voyants lisibles

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Plaque Fonte, 45 cm de diamètre

Corps Acier inoxydable brossé, pieds antidérapants

Puissance 3000 W, 220 V, 50 Hz

Thermostat 50 à 300 °C

Dimensions 45 cm de diamètre, 16 cm de haut

Poids 14,5 kg

Cordon 1,4 m, prise européenne

Fournis Râteau en bois et spatule

Vos questions sur ce modèle

Comment entretenir la plaque en fonte ?

Débranchez l'appareil, laissez-le tiédir, puis raclez les restes à la spatule et essuyez avec un papier absorbant. Si vous la lavez, séchez-la tout de suite et passez un voile d'huile. L'appareil ne va ni sous l'eau ni au lave-vaisselle.

La plaque peut-elle rouiller ?

Oui, comme toute fonte nue laissée humide. Une plaque bien séchée et légèrement huilée après usage reste protégée, et se culotte au fil des fournées.

Quelles dimensions et que contient le colis ?

La crêpière mesure 45 cm de diamètre pour 16 cm de haut et pèse 14,5 kg. Le colis contient l'appareil avec son cordon de 1,4 m à prise européenne, un râteau en bois et une spatule.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Les grandes tablées de la Chandeleur, une kermesse, un stand de marché ou un anniversaire où vingt enfants attendent leur crêpe au sucre : c'est pour ces fournées-là qu'on choisit une plaque de cette taille.

Le sarrasin y prend une couleur brune régulière, bord compris.

Une plaque de 45 cm — des crêpes et des galettes de grand diamètre, comme en crêperie.

La fonte garde la chaleur — la plaque ne refroidit pas quand on verse une nouvelle louche de pâte froide.

De 50 à 300 °C — tiède pour garder au chaud, très chaud pour une galette de sarrasin croustillante.

Deux voyants lisibles — on sait d'un coup d'œil si la plaque chauffe ou si elle est à température.

Crêpière électrique à plaque en fonte et corps en inox brossé

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Une crêpière électrique en fonte pour les grandes fournées

On allume l'interrupteur, on règle le thermostat, et l'on attend que le voyant vert indique que la plaque est chaude. Une louche de pâte au centre, un tour de râteau en bois, et la crêpe couvre les 45 cm de fonte en une couche régulière. La spatule fournie, large et fine, se glisse dessous pour la retourner puis la plier.

Le rendement indiqué est de 3,5 kg de pâte à l'heure : de quoi servir une famille nombreuse ou une file d'attente sans faire patienter. Pour remplir la plaque à la même dose à chaque fois, ajoutez l'un de nos distributeurs de pâte à crêpe.

Crêpière électrique à plaque en fonte et corps en inox brossé – vue 3

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Pourquoi une plaque en fonte sur un corps en inox ?

Chaque matière fait ici ce qu'elle sait faire : la fonte cuit, l'inox protège et se nettoie.

La fonte emmagasine la chaleur — sa masse évite que la plaque se refroidisse entre deux crêpes.
Elle cuit uniformément — la pâte dore au centre comme au bord.
Elle se culotte — avec l'usage et un peu de matière grasse, la surface devient de plus en plus lisse.
L'inox brossé ne rouille pas — le socle se lave d'un coup d'éponge, sans craindre les éclaboussures.
Les pieds antidérapants — l'appareil reste en place quand on étale la pâte avec énergie.

La limite tient au même métal : 14,5 kg, c'est lourd à déplacer, et la fonte nue rouille si elle reste humide. Séchez la plaque, puis huilez-la légèrement. Pour la saison des crêpes, voyez tout notre rayon Chandeleur et crêpes.

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Grande plaque, forte puissance : où installer cette crêpière de 45 cm

À 3000 W, la crêpière demande une prise qui supporte cette puissance : évitez les multiprises chargées d'autres appareils. Une fois posée, elle occupe un cercle de 45 cm sur le plan de travail et s'élève à 16 cm ; prévoyez une surface stable et dégagée, à l'abri des mains d'enfants. Le cordon de 1,4 m laisse un peu de marge pour la placer au bout d'une table, près d'une prise murale.

Son grand diamètre convient aussi aux galettes bretonnes garnies d'œuf, de jambon et de fromage, que l'on replie en carré directement sur la plaque. Un râteau plus petit pour les crêpes enfants, une spatule de rechange ? Voyez nos accessoires de crêpière.

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