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Couteau en inox à motif damas laser et manche en bois – vue 2
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Couteau en inox à motif damas laser et manche en bois, seul ou set de 3

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Code à saisir au paiement.

Set de couteaux

Couteau en inox à motif damas laser et manche en bois, seul ou set de 3

€28,90 EUR
  • Lavage à la main
  • Trois formes utiles
  • À l'unité ou en set
  • Un inox facile à vivre
  • Un manche en bois
Modèle
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lame
Acier inoxydable, motif damas gravé au laser
Manche
Bois, mitre en acier
Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Lame Acier inoxydable, motif damas gravé au laser

Manche Bois, mitre en acier

Santoku Lame d'environ 11,7 cm

Couteau d'office Lame d'environ 8,8 cm

Couteau à trancher Lame d'environ 12,8 cm

Épaisseur Environ 2 mm

Vente À l'unité ou en set de 3

Vos questions sur ce modèle

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Mieux vaut les laver à la main : le manche en bois craint le lave-vaisselle, et le fil s'y émousse. Séchez-les aussitôt après le lavage.

Le motif damas s'efface-t-il ?

C'est une gravure laser de surface : elle résiste à l'usage normal, mais les frottements répétés contre des ustensiles métalliques ou un récurage abrasif peuvent l'atténuer.

Que contient chaque modèle ?

Un santoku (lame d'environ 11,7 cm), un couteau d'office (environ 8,8 cm) ou un couteau à trancher (environ 12,8 cm), ou le set des trois. Les étuis visibles sur certaines photos ne sont pas annoncés comme fournis.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
  2. Jamais de lave-vaisselle pour le manche en bois. Ni de trempage : le bois gonfle puis fend.
  3. Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
  4. Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Le motif ondé de ces lames n'est pas issu d'un forgeage en couches : il est gravé au laser sur un acier inoxydable, pour l'allure du damas sans son entretien.

Trois formes compactes, pour les préparations du quotidien.

Trois formes utiles — santoku pour émincer, office pour peler, à trancher pour la viande.

À l'unité ou en set — on ne prend que ce qui manque.

Un inox facile à vivre — il ne rouille pas en usage normal.

Un manche en bois — brun veiné de rouge, avec une mitre en acier.

Couteau en inox à motif damas laser et manche en bois – vue 901

Trois petits couteaux pour la cuisine de tous les jours

Tout le monde n'a pas besoin d'un couteau de chef de 20 cm. Pour une cuisine du quotidien, trois lames compactes suffisent souvent. Le santoku de 5 pouces émince une échalote, détaille un concombre ou coupe des champignons. Le couteau d'office de 3,5 pouces pèle les fruits et prépare les légumes dans la main. Le couteau à trancher de 5 pouces, à lame étroite, découpe une saucisse, un filet de poulet ou une tranche de jambon.

On les choisit séparément ou en set des trois, pour une petite cuisine, un studio, une maison de vacances ou un premier équipement d'étudiant. Pour les ranger debout, voyez nos blocs à couteaux.

Couteau en inox à motif damas laser et manche en bois02

Pourquoi un motif damas gravé au laser sur de l'inox ?

Le vrai damas est un acier en couches, plus coûteux et plus exigeant. Ici, le motif ondé est gravé au laser sur une lame en acier inoxydable : on garde l'allure, avec un entretien plus simple et un prix plus doux.

  • Un acier inoxydable — il ne rouille pas en usage normal.
  • Un motif décoratif — des ondes grises gravées sur les deux faces.
  • Une lame d'environ 2 mm — assez rigide pour les légumes durs.
  • Un manche en bois — chaud en main, veiné de rouge.
  • Des formats compacts — faciles à manier, même pour une petite main.

Sa limite : le motif est une gravure de surface, pas une structure de l'acier, et cet inox s'émousse plus vite qu'un acier très dur. Un aiguisage régulier lui rend son fil. Voyez nos aiguiseurs de couteaux.

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Un santoku, un office et un couteau à trancher

Les trois couteaux partagent le même manche en bois brun, long d'environ 11 cm, et la même mitre en acier poli. Ce qui les distingue, c'est la lame. Celle du santoku est large, au dos qui s'arrondit vers la pointe. Celle de l'office est courte et pointue. Celle du couteau à trancher est étroite et droite. D'après le fabricant, ils mesurent de 20,3 à 23,8 cm hors tout.

Choisissez le modèle dans la liste, ou le set qui réunit les trois. Le set revient moins cher que les trois couteaux pris séparément, et donne une batterie homogène. Pour d'autres lames, passez par l'univers découpe.

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