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Casserole basse en inox à manche en bois – vue 2

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Casserole basse en inox de 17 cm à manche en bois, format une personne

€25,90 EUR
  • Induction non annoncée
  • MatièreAcier inoxydable 410
  • Lavage à la main
  • Elle chauffe vite
  • Le manche reste tiède
  • On y mange directement
  • Elle se lave d'un geste
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Plaque
Gaz
Lavage
Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable 410

Diamètre 17,1 cm

Hauteur 5,5 cm

Manche En bois, bague en inox

Couvercle Non fourni

Feux compatibles Gaz

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, à cause du manche en bois, qui craint le trempage et les lavages répétés en machine. Lavez-la à la main à l'eau chaude et séchez-la aussitôt.

Le couvercle est-il fourni ?

Non. Certaines photos la montrent avec un couvercle en verre, mais le fabricant précise qu'il n'est pas inclus. Un couvercle de 17 cm de diamètre s'y adapte.

Quelle est sa taille ?

17,1 cm de diamètre et 5,5 cm de hauteur, hors manche. C'est un format pour une personne : une soupe de nouilles, deux œufs ou une sauce.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
  2. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Plus large qu'une casserole classique et à peine plus haute qu'une assiette creuse, elle fait bouillir vite un petit volume d'eau et laisse la place de remuer.

Le manche en bois arrondi est agréable à tenir et ne brûle pas les doigts.

Elle chauffe vite — large et peu profonde, elle offre beaucoup de surface au feu.

Le manche reste tiède — le bois isole la main de la chaleur de la cuve.

On y mange directement — sa forme basse en fait presque une assiette creuse.

Elle se lave d'un geste — l'intérieur lisse en inox ne retient rien.

Casserole basse en inox à manche en bois – vue 601

Une casserole basse pour les repas pour une personne

Sa forme large et basse est faite pour les cuissons rapides en petite quantité : un bouillon de nouilles avec quelques légumes, deux œufs pochés, une sauce à réduire, un fond de lait ou un reste de riz à réchauffer. L'eau y bout plus vite que dans une casserole haute, et on y remue sans gêne avec une fourchette ou des baguettes.

Une fois la cuisson finie, on la pose sur un dessous-de-plat et on mange directement dedans, ce qui évite un bol de plus à laver, et le manche en bois sert de poignée pour la tirer vers soi. Pour les formats plus profonds, voyez notre rayon casserole.

Casserole basse en inox à manche en bois – vue 202

Pourquoi une casserole large et basse en inox ?

Pour un petit volume, une casserole haute et étroite chauffe lentement et se nettoie mal. Une cuve large et peu profonde fait l'inverse, et l'inox lui donne une surface sans entretien.

  • Plus de surface au feu — l'eau ou la sauce chauffent plus vite.
  • Une réduction rapide — une sauce s'épaissit plus vite sur une grande surface.
  • On voit tout — pas besoin de se pencher au-dessus d'une cuve profonde.
  • L'inox ne garde pas les odeurs — un lait peut suivre une soupe épicée.
  • Un intérieur lisse — rien ne s'accroche dans les angles.

Sa limite : l'inox 410 résiste moins à la corrosion que le 304, et le manche en bois craint le trempage et le lave-vaisselle. Lavez-la à la main et séchez-la aussitôt. Le rayon casseroles et poêles propose d'autres formats.

Casserole basse en inox à manche en bois – vue 503

Un manche en bois arrondi, cerclé d'une bague en inox

Le manche est un cylindre de bois bombé, plus épais vers l'extrémité, qui remplit la main et donne une prise sûre au moment de verser. Une bague en inox le relie à la cuve. Le bois a deux avantages : il chauffe beaucoup moins vite que le métal, et il apporte une touche chaleureuse à un ustensile qu'on pose volontiers sur la table.

La casserole est vendue seule, sans couvercle ; une assiette retournée ou un couvercle de 17 cm font l'affaire pour garder au chaud. Rangée, elle se glisse à plat dans un tiroir, sa faible hauteur ne gênant pas. Tout le reste de l'équipement est dans le rayon cuisson.

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