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Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre – vue 2
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Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre, pour lait et sauces

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Code à saisir au paiement.

Poêlon

Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre, pour lait et sauces

€21,90 EUR
  • RevêtementAntiadhésif, noir
  • Rien n'attache
  • On surveille sans ouvrir
  • Elle verse proprement
  • Trois tailles au choix
Diamètre
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Revêtement
Antiadhésif, noir

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Revêtement Antiadhésif, noir

Diamètres 16, 18 ou 20 cm

Couvercle En verre trempé, bouton noir

Manche Noir, avec trou de suspension

Usages Lait, sauces, œufs pochés, compotes

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Le revêtement antiadhésif se nettoie d'un coup d'éponge douce à l'eau chaude ; un lavage à la main le préserve plus longtemps.

Peut-on utiliser un fouet ou une cuillère en métal ?

Non : le revêtement antiadhésif se raye au contact du métal. Préférez un fouet en silicone, une cuillère en bois ou une spatule en nylon, et évitez le feu vif.

Quelles tailles existe-t-il ?

Trois diamètres : 16, 18 et 20 cm. Chaque casserole est vendue avec son couvercle en verre trempé.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Première cuisson à feu moyen, jamais à vide. La surchauffe abîme le revêtement pour de bon (seuil de prudence 230 °C selon Test-Achats).
  2. Gardez une spatule en bois ou en silicone à côté : le métal raye le revêtement.
  3. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Le lait qui accroche, la béchamel qui brûle au fond, la crème anglaise qui tranche : ce sont les préparations qui demandent une surface où rien ne colle.

Cette casserole noire et son couvercle en verre sont faits pour elles, en trois diamètres.

Rien n'attache — le lait, la béchamel ou les œufs se décollent sans gratter.

On surveille sans ouvrir — le couvercle en verre trempé laisse voir le frémissement.

Elle verse proprement — le revêtement lisse laisse filer le lait sans traînée.

Trois tailles au choix — 16, 18 ou 20 cm, selon la quantité.

Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre01

Une casserole antiadhésive pour le lait, les sauces et les œufs

Les préparations à base de lait, d'œuf ou de farine sont celles qui attachent le plus vite. Dans cette casserole, le lait chauffe sans laisser de dépôt brûlé, une béchamel épaissit sans accrocher sous le fouet, des œufs pochés se récupèrent sans se briser. Le nettoyage se limite ensuite à un simple coup d'éponge douce.

La 16 cm convient au lait d'un ou deux bols, la 18 cm aux sauces et compotes, la 20 cm à une soupe ou à des pâtes pour deux. Le couvercle en verre trempé garde la chaleur et accélère l'ébullition de l'eau. Pour une casserole sans revêtement, voyez notre rayon casserole inox.

Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre – vue 602

Pourquoi une casserole antiadhésive pour le lait ?

Le lait contient des protéines et des sucres qui se fixent sur le métal chaud et brûlent. Un revêtement antiadhésif les empêche de s'accrocher, ce qui change tout pour les préparations délicates.

  • Le lait n'attache pas — pas de pellicule brûlée au fond.
  • Les sauces restent lisses — la béchamel ou la crème ne forment pas de grumeaux collés.
  • Moins de matière grasse — pour des œufs ou une compote.
  • Le nettoyage est immédiat — un coup d'éponge, sans trempage.
  • Le couvercle en verre — il garde la chaleur et la vapeur tout en restant transparent.

Sa limite est celle de tout revêtement antiadhésif : il se raye au contact du métal et s'abîme à feu trop vif ou à vide. Utilisez un fouet en silicone ou une cuillère en bois. Le rayon casseroles et poêles propose d'autres matières.

Casserole antiadhésive noire avec couvercle en verre – vue 203

Trois diamètres noirs, un couvercle en verre trempé

La casserole est entièrement noire, à l'intérieur comme à l'extérieur, avec un manche noir ergonomique percé à son extrémité pour la suspendre. Le couvercle en verre trempé, cerclé de métal, porte un bouton noir assorti et laisse voir la cuisson à tout moment, sans perdre la vapeur.

Trois diamètres permettent de choisir selon l'usage : le plus petit pour le lait et les œufs, le moyen pour les sauces, le plus grand pour les soupes et les accompagnements. Elle se range suspendue par son manche ou empilée avec les autres casseroles, couvercle retourné posé à côté. Le reste de l'équipement attend dans le rayon cuisson.

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