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Bol en inox à poignée pour robot pâtissier à bol relevable – vue 2

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Bol en inox à poignée pour robot pâtissier à bol relevable de 7 qt

€119,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable
  • On enchaîne les recettes
  • Il se porte plein
  • Il ne rouille pas
  • Un grand volume
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · pâtisserie

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière
Acier inoxydable

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable

Capacité 7 qt

Dimensions 25 cm de diamètre, 19 cm de haut

Finition Polie dehors, brossée dedans

Poignée Ronde, rivetée

Robot visé Bol relevable de 7 qt

Non compatible Robots à tête inclinable

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Un lavage à la main à l'eau chaude savonneuse, avec une éponge douce, suffit et préserve le poli extérieur. Séchez-le aussitôt pour éviter les traces de calcaire sur l'inox.

Peut-on s'en servir pour faire fondre du chocolat ?

Ce n'est pas son usage : l'inox seul conduit mal la chaleur, le chocolat risque de chauffer inégalement au fond. Faites-le fondre à part, puis versez-le dans le bol.

Quelles dimensions et sur quel robot ?

Le bol mesure 25 cm de diamètre pour 19 cm de haut, pour une capacité de 7 qt. Il se fixe sur les robots à bol relevable de 7 qt, et non sur les robots à tête inclinable.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Comparez son diamètre à celui de votre recette. Si ce n'est pas le même, multipliez les quantités par le carré du rapport des diamètres : l'outil sous le bouton le fait pour vous.

En détail

Les jours de pâte à pain, le grand bol est occupé pendant toute la levée. Avec un second récipient du même format, le robot reprend du service aussitôt pour une génoise, une crème au beurre ou une pâte à cookies.

On lave tout à la fin.

On enchaîne les recettes — la pâte à pain lève dans un bol pendant que l'autre monte la crème.

Il se porte plein — la poignée ronde donne une vraie prise pour verser.

Il ne rouille pas — un bol en inox, au contact des pâtes humides et des œufs.

Un grand volume — 7 qt pour les grosses fournées de brioche ou de cookies.

Bol en inox à poignée pour robot pâtissier à bol relevable01

Un bol en inox pour robot à bol relevable de 7 qt

Sur un robot à bol relevable, le bol ne se visse pas : il se pose sur deux bras, ses pattes s'accrochent aux ergots, puis le levier le monte vers l'outil. Ce bol de 7 qt reprend ce montage. On le pose, on le clipse, on abaisse le levier : il est en place pour pétrir ou fouetter.

Fini, on le décroche par sa poignée et on le porte au plan de travail pour verser la pâte dans un moule, ou au réfrigérateur pour la laisser reposer, couverte d'un torchon ou d'un film. Pour d'autres compagnons d'appareils de cuisine, voyez nos accessoires Thermomix.

Bol en inox à poignée pour robot pâtissier à bol relevable – vue 302

Pourquoi un bol en acier inoxydable poli et brossé ?

Un bol de robot travaille dur : il encaisse les pâtes lourdes, passe du chaud au froid, et se lave tous les jours. L'inox s'y prête bien.

  • Il ne casse pas — contrairement à un bol en verre ou en céramique, une chute ne le brise pas.
  • Il ne rouille pas — en usage normal, même au contact des pâtes humides.
  • L'intérieur brossé — un fini mat qui marque moins les traces des outils.
  • L'extérieur poli — il s'essuie d'un coup de chiffon.
  • Il passe au froid — la pâte peut reposer au réfrigérateur dans le bol.

Sa limite : comme tout inox seul, il conduit mal la chaleur ; ce n'est pas un bain-marie qui chauffe régulièrement. Et il ne va que sur les robots à bol relevable de 7 qt, pas sur les plus petits. Le rayon robots rassemble d'autres pièces.

Bol en inox à poignée pour robot pâtissier à bol relevable – vue 703

Les cotes d'un bol de 7 qt : 25 cm de large, 19 cm de profondeur

Avec 25 cm de diamètre et 19 cm de haut, ce bol accueille une pâte à pain pour plusieurs miches ou une double fournée de pâte à cookies, avec la place de monter ensuite une grande quantité de crème fouettée. Avant de commander, vérifiez que votre robot est bien un modèle à bol relevable de 7 qt : il ne s'adapte pas aux robots à tête inclinable de 3,5, 4,5 ou 5 qt.

Sur le bras, ses pattes doivent rencontrer les ergots du support ; c'est ce qui le maintient pendant le pétrissage. Pour équiper vos autres appareils de cuisine, parcourez notre univers accessoires d'appareils.

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