Bloc à couteaux rond en bambou avec porte-ciseaux – vue 2

Bloc à couteaux rond en bambou avec porte-ciseaux intégré

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

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Bloc à couteaux

Bloc à couteaux rond en bambou avec porte-ciseaux intégré

€75,90 EUR

Lavage à la main

Dix couteaux d'un coup
Les ciseaux ont leur place
Une grille qui se démonte
Une forme ronde

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · découpe

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Matière: Bambou, grille en plastique
Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Bambou, grille en plastique

Hauteur 23 cm

Diamètre 12,5 cm

Capacité Jusqu'à 10 couteaux

Encoche 5,5 x 11,5 cm, porte-ciseaux intégré

Grille Amovible

Couteaux Non fournis

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. Le cylindre en bambou s'essuie avec un chiffon humide. La grille en plastique se retire et se lave à la main, puis sèche avant d'être remise en place.

Le bambou supporte-t-il l'humidité ?

Mal : le trempage peut le faire gonfler ou se fendre. Rangez des couteaux secs et essuyez rapidement les éclaboussures.

Combien de couteaux peut-il contenir ?

Jusqu'à 10 couteaux, plus une paire de ciseaux dans l'encoche dédiée. Il mesure 23 cm de haut pour 12,5 cm de diamètre et est livré sans couteaux.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lavez-le à la main et séchez-le aussitôt. C'est la recommandation de Zwilling et Victorinox pour tous les couteaux.
Passez-le au fusil entre deux affûtages. Il redresse le fil sans enlever de métal.
Affûtez au bon angle. 15° par côté pour une lame japonaise dure, 18 à 20° pour une lame européenne.

En détail

Une forme ronde s'aborde de tous les côtés : on tend la main et le manche est là, sans tourner le bloc.

Sous la grille à lamelles, dix couteaux et une paire de ciseaux tiennent debout dans un cylindre de bambou de 23 cm.

Dix couteaux d'un coup — une capacité rare pour un bloc de 12,5 cm de diamètre.

Les ciseaux ont leur place — une encoche dédiée les garde avec les couteaux.

Une grille qui se démonte — les deux disques se retirent pour être rincés.

Une forme ronde — on attrape un couteau de n'importe quel côté.

Bloc à couteaux rond en bambou avec porte-ciseaux

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Un bloc à couteaux rond pour dix lames et les ciseaux

La plupart des blocs posés rangent cinq ou six couteaux. Celui-ci en accepte jusqu'à dix, grâce à une grille à lamelles qui couvre toute l'ouverture du cylindre : les lames se glissent entre les lamelles et restent séparées, quelle que soit leur largeur. Une encoche plus grande, de 5,5 x 11,5 cm, est réservée aux ciseaux de cuisine.

Le cylindre de 12,5 cm de diamètre se pose à côté du plan de découpe et se laisse approcher de tous les côtés, sans qu'on ait à le tourner pour trouver le bon manche. Pour libérer complètement le plan de travail, préférez un modèle de notre rayon porte-couteaux.

Bloc à couteaux rond en bambou avec porte-ciseaux – vue 3

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Pourquoi une grille à lamelles plutôt que des fentes ?

Un bloc à fentes ne range que les couteaux pour lesquels il a été taillé. La grille à lamelles laisse au contraire chaque lame trouver sa place, et en loge davantage dans le même diamètre.

Elle accepte toutes les lames — fines ou larges, longues ou courtes.
Elle en loge davantage — jusqu'à dix couteaux dans 12,5 cm.
Elle sépare les tranchants — les lames ne s'entrechoquent pas.
Elle se démonte — deux disques qui se retirent et se rincent.
Elle garde une encoche — pour les ciseaux ou un manche épais.

La limite tient au bambou du cylindre : il ne passe pas au lave-vaisselle et ne doit pas tremper. On l'essuie, on ne rince que la grille, et on range des couteaux secs. Pour garder vos lames affûtées, voyez nos aiguiseurs de couteaux.

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Un cylindre de bambou de 23 cm sur le plan de travail

Le bambou est assemblé en lames verticales, qui donnent au cylindre son aspect rayé et clair. Avec ses 23 cm de hauteur, il couvre la lame d'un couteau de chef courant, et sa base ronde occupe moins de place qu'un bloc carré du même volume.

Sous la grille, on voit deux disques noirs empilés : ce sont eux qui séparent les lames et qui se retirent pour le ménage, avant de se remettre en place d'une simple pression. Le bloc est vendu sans couteaux : il accueille ceux que vous possédez déjà, même dépareillés et de longueurs variées. Pour tout ce qui sert à couper, rendez-vous dans l'univers découpe.

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