Autocuiseur compact noir en aluminium anodisé dur

Autocuiseur compact en aluminium anodisé dur à couvercle intérieur

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Autocuiseur

Autocuiseur compact en aluminium anodisé dur à couvercle intérieur

€137,90 EUR

MatièreAluminium anodisé dur
Lavage à la main

Un format pour deux
Un couvercle qui se serre seul
Il chauffe vite et pèse peu
Livré avec ses accessoires

Commandéeaujourd'hui
Expédiéesous 24 h
Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

En bref

Lavage: Lavage à la main

D'après la fiche du fabricant. Une ligne absente : la donnée n'est pas fournie.

Toutes les caractéristiques

Matière Aluminium anodisé dur

Couleur Noir

Contenance 2 litres

Convives 2 à 3 personnes

Fermeture Couvercle intérieur

Régulateur Sur le couvercle, se soulève du bout du doigt

Fourni Joint, régulateur, grille, livret de recettes, brosse

Entretien À la main

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Mieux vaut l'éviter : les détergents du lave-vaisselle ternissent la surface anodisée. Lavez la cuve et le couvercle à l'eau chaude savonneuse, retirez le joint pour le rincer à part, puis séchez.

L'aluminium anodisé a-t-il des inconvénients ?

Il craint le lave-vaisselle et les éponges grattantes, qui attaquent la couche anodisée et la blanchissent. Une éponge douce et un séchage rapide gardent sa surface noire uniforme.

Quelle est sa contenance et que contient le carton ?

2 litres, pour deux à trois personnes. Le carton contient la cuve, le couvercle, le joint, le régulateur de pression, une grille, un livret de recettes et une brosse de nettoyage. Comme tout autocuiseur, il ne se remplit pas jusqu'au bord.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

Lisez la notice et vérifiez le joint et la soupape. Ensuite, on ne remplit qu'aux deux tiers, à moitié pour ce qui gonfle, avec au moins 250 ml de liquide (notices SEB et Cristel).
Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

Pour un foyer d'une ou deux personnes, une grande cuve sous pression est encombrante et lente à monter en température : celle-ci contient 2 litres, juste ce qu'il faut.

Surface noire durcie, fermeture qu'on ne force jamais, grille pour cuire à la vapeur : tout est dans le carton.

Un format pour deux — 2 litres, de quoi cuire un riz ou des légumes sans chauffer une grande cuve.

Un couvercle qui se serre seul — fermé par l'intérieur, il est plaqué contre le bord par la pression.

Il chauffe vite et pèse peu — l'aluminium transmet la chaleur rapidement et se manie d'une main.

Livré avec ses accessoires — joint, régulateur, grille, livret de recettes et brosse dans le carton.

Autocuiseur compact noir en aluminium anodisé dur – vue 9

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Un autocuiseur de 2 litres pour les petites tablées

Cet autocuiseur sert à raccourcir les cuissons longues quand on cuisine pour peu de monde. Lentilles, pois chiches trempés, riz, pommes de terre ou morceaux de viande à braiser : on verse, on ajoute l'eau, on fait entrer le couvercle en biais dans la cuve puis on le remonte contre le bord. Dès que la vapeur se forme, la pression le garde plaqué, et le régulateur posé sur le dessus évacue le surplus.

Avec 2 litres de contenance, il convient à deux ou trois personnes et se range dans un placard ordinaire, sans réclamer l'étagère du haut. Il chauffe vite sur le feu, même pour une petite quantité. Pour les cuissons à découvert, voyez nos casseroles.

Autocuiseur compact noir en aluminium anodisé dur – vue 10

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Pourquoi l'aluminium anodisé dur pour un autocuiseur ?

L'aluminium chauffe vite, ce qu'on attend d'un ustensile qui doit monter en pression rapidement. L'anodisation dure transforme sa couche extérieure en une peau plus épaisse et plus dure, de couleur sombre.

Il chauffe vite — l'eau bout tôt, la pression arrive plus vite.
Il répartit la chaleur — fond et parois chauffent de façon homogène.
Il pèse peu — une cuve pleine se soulève sans effort par son manche.
Il réagit moins aux aliments — la couche anodisée isole le métal des préparations acides.
Il se raye moins — la surface durcie supporte mieux les ustensiles que l'aluminium nu.

Sa limite : l'anodisation craint les détergents du lave-vaisselle et les produits abrasifs, qui la ternissent. Lavez-le à la main, à l'eau savonneuse. Pour le reste de vos feux, voyez nos casseroles et poêles.

Autocuiseur compact noir en aluminium anodisé dur – vue 4

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Un couvercle qui entre dans la cuve, et une grille pour la vapeur

Le couvercle passe à l'intérieur de la cuve : on l'incline pour le faire entrer, on le remet à plat, puis on tire sur les deux manches alignés pour le plaquer contre le rebord. Pas de clips ni de baïonnette à engager : le joint fait l'étanchéité. À la fin, on attend que la pression retombe et il ressort en biais, comme il est entré.

La grille fournie se pose au fond de la cuve pour cuire légumes ou poisson au-dessus de l'eau, sans qu'ils trempent : ils gardent leur tenue et une bonne partie de leur goût. Pour équiper le reste de la cuisine, tout notre rayon cuisson est là.

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