Passer aux informations sur le produit
Adaptateur induction en inox tricouche à poignée noire – vue 2

Pré-Black Fridayjusqu’au ven. 6 nov.

−10 % sur tout le site avec le code

Code à saisir au paiement.

Adaptateur induction en inox tricouche à poignée noire, pour cafetière moka

€39,90 EUR
  • MatièreAcier inoxydable
  • Deux tailles
  • Une poignée noire
  • Tous les feux
  • Il s'accroche
Diamètre
  1. Commandéeaujourd'hui
  2. Expédiéesous 24 h
  3. Livréesous 7 à 9 jours

30 jours pour changer d'avis · Les conditions

La fiche d'atelier · cuisson

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Toutes les caractéristiques

Matière Acier inoxydable

Structure Trois couches, inox et aluminium

Diamètre 13 cm ou 20 cm

Épaisseur 3,4 mm

Poignée Noire, vissée, percée

Fonctionnement Sans électricité

Vos questions sur ce modèle

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

L'inox se lave facilement à l'eau chaude savonneuse ; attendez que le disque ait refroidi, nettoyez-le à l'éponge et séchez-le avant de l'accrocher.

Chauffe-t-il aussi vite qu'une casserole compatible ?

Non. La plaque chauffe d'abord le disque, qui transmet ensuite sa chaleur au récipient : comptez un peu plus de temps pour porter l'eau à ébullition. Le disque reste aussi très chaud après usage, laissez-le refroidir avant de le manipuler.

Quelle taille choisir ?

Il existe en 13 cm et en 20 cm de diamètre, pour 3,4 mm d'épaisseur. Le 13 cm convient à une cafetière moka, le 20 cm à une casserole, une théière ou un poêlon.

Sous combien de temps est-ce expédié ?

Les commandes partent sous 24 heures. Comptez ensuite 7 à 9 jours ouvrables pour la livraison en Suisse : 7 CHF, offerte dès 65 CHF d'achat. La date estimée s'affiche au moment du paiement, avant de valider.

Une autre question ? Écrivez-nous, nous répondons sous 24 h.

Après l'achat

Le jour où il arrive

  1. Culottez-le avant le premier usage, avec une huile qui supporte la chaleur (pas d'huile d'olive). Ensuite : eau chaude sans produit, séchage, film d'huile.
  2. Laissez-le refroidir avant de le laver. Une pièce chaude sous l'eau froide, c'est le choc thermique qui déforme les fonds et fait éclater l'émail.

En détail

La cafetière italienne en aluminium a ses fidèles, et beaucoup la croient condamnée en passant à l'induction.

Un petit disque métallique à poignée la garde en service : la plaque le chauffe, il chauffe la cafetière, et le café monte comme avant.

Deux tailles — 13 cm pour une moka, 20 cm pour une casserole ou une théière.

Une poignée noire — on le déplace sans toucher le disque chaud.

Tous les feux — induction, vitrocéramique, électrique, gaz ou réchaud de camping.

Il s'accroche — la poignée percée se pend à côté des ustensiles.

Adaptateur induction en inox tricouche à poignée noire – vue 401

Un adaptateur induction pour la cafetière moka

Le principe tient en une phrase : la plaque à induction chauffe le disque, le disque chauffe la cafetière. On le pose sur le foyer, on place la moka au centre et on allume. Le format de 13 cm correspond au pied d'une cafetière de deux à six tasses, celui de 20 cm à une casserole ou une théière.

La poignée noire, vissée au disque, permet de le placer et de le retirer sans approcher les doigts du métal chaud. Il ne se branche pas et n'a aucun réglage : c'est une simple pièce de métal, qui se range avec les poêles. Pour protéger aussi la vitre au quotidien, voyez nos protections de plaque à induction.

Adaptateur induction en inox tricouche à poignée noire – vue 1002

Pourquoi passer par un adaptateur induction ?

Une plaque à induction ne chauffe que les ustensiles dont le fond réagit à l'aimant : une moka en aluminium ou un pot en terre restent froids. L'adaptateur s'interpose : la plaque le chauffe, et il chauffe le récipient posé dessus.

  • Il rend l'induction accessible — cafetière moka en aluminium, poêlon en terre, casserole en cuivre.
  • Il répartit la chaleur — le disque chauffe sur toute sa surface, pas seulement sous la flamme.
  • Il protège le fond des casseroles — sur le gaz, la flamme ne noircit plus directement l'ustensile.
  • Il ne demande aucun branchement — c'est une simple plaque de métal, sans électricité.

Sa limite est physique : la chaleur passe par un intermédiaire, donc la cuisson démarre plus lentement qu'avec une casserole compatible, et le disque reste brûlant après usage. Pour le reste de vos feux, tout le rayon cuisson est là.

Adaptateur induction en inox tricouche à poignée noire – vue 1703

Du café sur l'induction, de l'eau sur le réchaud

Les photos du fabricant le montrent partout où l'on chauffe un petit récipient : sous une moka sur une plaque à induction, sous une théière en verre sur une plaque électrique, sous une cafetière sur un réchaud de camping. Sur le gaz, il évite à la flamme de lécher les flancs d'une petite cafetière.

Après usage, on le laisse refroidir sur le foyer éteint, puis on le suspend par sa poignée. Choisissez le 13 cm pour la moka, le 20 cm pour les plus grands fonds. Pour les autres façons de ménager vos feux et la vitre de votre plaque, voyez tout le rayon protéger la plaque, tapis et protections compris.

Voir tout le rayon

// Vous pourriez aussi aimer

Voir tout le rayon