{"product_id":"couteau-santoku-acier-damasse-67-couches-alveoles-manche-g10","title":"Couteau santoku en acier damassé 67 couches à alvéoles, manche G10 noir","description":"\u003cp\u003eUn santoku de 7 pouces à lame en acier damassé de 67 couches, longue de 18 cm, épaisse d'environ 2,2 mm et d'une dureté de 60 ± 2 HRC. Une rangée d'alvéoles creusée près du tranchant aide les tranches à se détacher de la lame.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe manche noir de 13 cm est en G10, une matière composite, fixé par trois rivets. Le couteau pèse environ 260 g et arrive dans un coffret. Il émince les légumes, tranche la viande sans os et le poisson, et se lave à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine Maniac","offers":[{"title":"Noir \/ 7 pouces","offer_id":55446884680021,"sku":"CM2-COUT-2801-1","price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1088\/4058\/3509\/files\/S47048671d899465195d834549140e48eC.webp?v=1792444673","url":"https:\/\/cuisinemaniac.com\/products\/couteau-santoku-acier-damasse-67-couches-alveoles-manche-g10","provider":"Cuisine Maniac","version":"1.0","type":"link"}